潮汕砂锅粥培训

　　正宗潮汕砂锅粥培训，砂锅粥做法学习

　　项目名称: 潮汕砂锅粥培训

　　项目品牌: 湘味轩

　　项目价格: 1000元

　　学习内容: 潮汕砂锅粥全套技术

　　培训品种:见具体介绍

　　学习时间: 3至5天

　　学习方式: 现场一对一教学，学员实际动手操作

　　原料设备: 不控制任何材料

　　售后服务: 永久售后服务

　　一、潮汕砂锅粥培训学费:

　　潮汕砂锅粥培训全套技术学费是1000元，传授潮汕砂锅粥全套技术，潮汕砂锅粥调料配方传授，各种口味的砂锅粥的制作学习，潮汕砂锅粥调料采购渠道，潮汕砂锅粥开店经营问题的解答等等。

　　二、潮汕砂锅粥培训项目介绍:

　　煲粥还不简单吗:先将米淘好后，放下煲中煮熟就可以了。煲粥是我认为简单的一种烹饪方法了，不会做饭的人都可以简单做出来。在广东有一种很有名的粥品——潮汕砂锅粥。

　　潮汕砂锅粥它起源于潮汕地区，沿海一带海产品丰富，所以当地人连煮粥都是以海鱼为原材料的，其风格独树一帜，受到全国各地人们的喜爱，在全国都有着不少的砂锅粥店。潮汕砂锅粥最大特点是以海鲜风味见长，是粥中的一大分支。

　　潮汕砂锅粥，粥如其名，就是用砂锅、生火明火煲粥，在粥成七分熟的样子的时候，加入海鲜原材料及相关配料煮制而成。对于潮汕砂锅粥的制作，选“煲”与选“米”，都是必须要注意的。正宗的潮汕砂锅粥都是要现点现煲，完美把握火候的。对于煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。

　　三、美味潮汕砂锅粥培训内容:

　　1、砂锅粥所用大米的选料、前期处理，各种调料的基本认识和比例搭配；

　　2、各种河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等的品质鉴别、加工方法、保管方法；

　　3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；

　　四、砂锅粥培训学习方式:

　　按照潮汕砂锅粥制作标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，在实操间反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　五、砂锅粥培训学习时间:

　　上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。  

　　潮汕砂锅粥套餐组合推荐:

　　潮汕砂锅粥可搭配烤鱼、石锅鱼、精武鸭脖、快餐炒菜等项目一起经营，经营将更加成功。

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　如有不懂之处可‘QQ’或‘电话’详细了解

　　如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!

　　培训范围:

　　早餐包点·早餐饼类·早餐粉面·特色小吃·快餐·特色菜·特色夜宵·各地美食技术