油炸果蔬的特点:蔬菜和水果含有丰富的维生素，油炸技术不仅保留果蔬的营养，而且配合秘制特色撒料，使得果蔬更加入味，口感香脆，让您在品尝美味的同时，感受绿色自然。

　　油炸肉串的特点:油炸肉串在油炸制之前，先经过腌料腌制后，加上油炸，后再抹上专用的飘香烧油炸酱，味道独特，口感爽滑，鲜香美味。而色泽金黄，然人垂涎三尺。

　　油炸海鲜的特点:海鲜本身味道就非常鲜美，经过油炸过后，海鲜和烧油炸撒料的香味融合一起，撒料除去了海鲜的腥味，保留了海鲜的鲜味，口感鲜嫩、香辣，既有烧油炸的香味，又有海鲜本身的鲜味，不知不觉中挑起您的味蕾。

　　课程安排:认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。

　　随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！

　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　湘味轩技术优势:

　　一、正宗小吃，适合各地大众口味，不易模仿； 

　　二、湘味轩小吃培训机中心秘制技术，在同行业当中处于地位 

　　三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用； 

　　四、教学师傅技术精湛，厨艺超群，学员学习小吃的同时，师傅还会教些其他的厨艺 .