时间：2017-02-27 14:09
麻辣香锅培训
麻辣香锅的食材混搭有荤、有素、有淡、有辣、麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。故 有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正，在制作上采用单锅单炒，迎合现代人对健康的追求成就品牌:一锅香。
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公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车
湖南湘味轩专业从事餐饮小吃培训，眼见为实，满意在学！
郑重承诺:包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
| 培训内容 | 1.麻辣香锅所用原料认识及性能学习；2.麻辣香锅腌制、烹饪技巧；3麻辣香锅的全部工序配方及实际动手操作；4.麻辣香锅各种产品制作流程及技巧；5.麻辣香锅制作设备使用维护及采购渠道；6.各种调料的认识及采购渠道；7.店面选址及经营管理技巧。 |
| 培训过程 | 在教学过程中，师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料，并解说原材料的用途和选购标准、参考价格，需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料，现场操作教学，每一项小吃都由师傅先做示范，做完示范后学员亲手操作练习 |
| 培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。 |
| 后期扶持 | 1、根据投资能力指导选址及经营模式及管理技巧。2、据店面情况设计装修方案、分析整体店面的投资预算。3、根据当地消费水平，合理设定销售价格及营销方案。4、教学员如何在市面上购买到所需要的原料和厨具设备，以方便大家开店经营5、学员享有后期技术升级服务，常年免费咨询。 |
设有多项目学习培训班:特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标，以一流的技术指导、一流的质量、一流的服务为宗旨，全力打造中国餐饮技术师资最优、技术最佳、规模最大的美食培训领航者。
培训优势:
1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。
2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。
3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。
4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。
5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。
6、学习一个系列产品后，再学习其他品类均享受五折优惠。
【湘味轩服务精神】
取信于服务——我们的服务，来自于您们的感受
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取信于承诺——VIP终身维护您们的技术
取信于诚信——我们的教学技术，来自于国内最
取信于技术——正宗好口味、让您满意一生
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培训优势 ——支持力度大:倾我所有，尽我所能，努力实现双赢
信誉保证 ——签订合同、保障学习效果
风险最低——正宗技术培训、全面开店指导，拥有“少、小、低、精”的 投资优势