手抓饼制作方法

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　　公交路线:火车站坐127路至星沙一桥下车，汽车南站坐703路至星沙一桥下车，汽车东站坐501路至星沙一桥下车，火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

　　培训内容

　　台湾手抓饼技术培训

　　培训过程

　　理论学习:1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

　　自我实践:1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实际操作内容:

　　1、台湾手抓饼的系统讲述； 

　　2、台湾手抓饼原料的选购； 

　　3、台湾手抓饼食材的预加工； 

　　4、台湾手抓饼加工的基本标准； 

　　5、台湾手抓饼加工的工艺步骤； 

　　6、台湾手抓饼经营定价原则； 

　　7、培训调味品及原料的货源渠道； 

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。