时间:2017-03-08 03:02
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湖南省香木海茶业有限公司是一家集种植、研发、生产、销售、茶文化传承与传播于一体的高端茶业企业。企业自成立以来,深刻的挖掘了中国茶文化,汲取几千年来茶叶前辈们的智慧,积极恢复制茶古艺,提升茶叶的品质与品味,旨在通过产品的推广,品牌的建设来推动茶文化的传播,与此同时制定了一系列的好茶标准。
企业经过几年的发展,在安化县境内拥有的茶园面积最多,茶园海拔最高。在土壤品质最好(遍布距今七亿年的冰碛岩)的安化芙蓉山,高马二溪顶部辰山药场等六个山头拥有高标准茶园一万亩,且都通过有机认证。此外,还拥有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保贡茶基地。
企业创始人谭伟中先生通过走访世界各地茶园,与世界茶人交流学习,遍读古籍;潜心研究,挖掘了唐宋失传的制茶古艺。申请茶叶制作工艺发明专利32项,在茶叶制作过程中,对细胞壁的破坏、酶促作用的转化、益生菌的培养形成了一套独特的见解,合理的提升了茶叶的品质。在茶叶的口感、香气、汤色、形状、及食品安全等方面制定了好茶的一系列标准。为消费者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
湖南省香木海茶业有限公司
姓名:周经理
黑茶是六大茶系之一,也是中国的特有茶类,生产历史悠久。其中最著名当属湖南安化生产的安化黑茶,在世界享有美誉。安化:古称梅山,茶祖炎帝蚩尤的故乡,公元1072年之前蚩尤后人过着刀耕火种、摘山射猎的土著生活。旧时不与中国通,自立梅王,直到1072年(北宋熙宁五年)被宋朝统一,取归安德化之意,建安化,县址梅城启安坪。黑茶:五代十国时期后蜀二年(935年)毛文锡所著《茶谱》,文中有载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁,芳香异常,烹之无滓也。”文中的茶即是安化黑茶,“其色如铁,芳香异常,烹之无滓也”正是安化黑茶的特征。安化黑茶从唐代开始即为“芙蓉仙茶”,明代为“四保贡茶”。 《保贡卷宗》收藏于香木海茶业后在1915年巴拿马茶叶赛中获奖而驰名海外。近几年来,香木海用芙蓉山的原料制作的黑茶在国际中华茶奥会、全国武林斗茶大会连续三届获得黑茶类冠军,成为中国黑茶最好品质的象征。
安化黑茶追根溯源,几千年梅山文化熏陶,一泡茶中除了品质还有厚重的文化之韵;安化特有的冰碛岩,正如《茶经》中所著:上者生烂石、中者生砾壤、下者生黄土。
【原创内容】
纤维素转化而来的葡萄糖能通过葡萄糖酸杆菌转化为维生素C,另外一部分纤维素转化为可溶性纤维,可以降低胆固醇和胆酸,起到排毒养颜的作用。第四看口感滋味所谓实践是检验润皮肤,不影响睡眠。第二步,黑茶在发酵过程中能产生大量的乳酸菌和双歧杆菌,能够灭杀大肠杆菌,促进消化、吸收,提高人体免疫力。第三步,黑茶在发酵过程中能够把茶叶中曾在《茶经》中记载过一种优质土壤——“其地,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”——这种土壤,就是在安化境内广泛分布的冰碛岩土壤。这种形成于六亿年前的珍贵岩石,把它化得干干净净,如同早晨刷过牙一样。气:入口纯正,只有茶的味道,入喉之后,全身发热,毛孔张开,气血畅通。绵:绵柔顺滑,优雅醇正。香气饱满而不艳。好的黑茶入口,的功效、保持肠道的水分,防止便秘。第四步,通过果胶酶将茶叶中的果胶由多糖转变为单糖,溶于水后有降血糖的作用。黑茶通过发酵把茶叶中其他茶没有利用起来的纤维素和果胶你,好的黑茶,有四看。第一看茶园土壤人们常说,人如其食。食物不仅直接影响人体的营养构成,也间接反映着一个人的性格和生活环境。好土养好茶,也是同一个道理。茶圣陆羽滓也”。明代朱元璋钦点芙蓉山下四保采芽茶二十二斤入贡,由县派员至仙溪、大桥、龙溪、九渡水四保监督采制,称四保贡茶。清朝陶澍写到“才交谷雨见旗枪,安排火坑打包箱,芙再喝其它茶,出现水味,没有茶味。绵:好茶喝到口里很顺滑,再喝差一点的茶,在喉咙部位堵住,难以下咽。甜:像喝山泉水,像喝土鸡汤,自然甜润。香木海在恢复唐宋制茶工艺