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　　新会柑普茶，见名知义，它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶，风味又不相同。其特点一是入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，这是由于新会柑的果香味特别，普洱茶叶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效。

　　柑普茶采用纯天然的新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点:融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会柑，是新会陈皮唯一原料。功效:理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处:具有健脾养胃、清热解毒、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。

　　柑普茶特点:

　　新会陈皮和云南普洱的完美结合，混然天成，越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品，两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵，均浑然天成，堪称一绝。

　　柑普茶与桔普茶的区别:

　　柑普茶用的是新会区种的大红柑，仅新会水土能种出这种大红柑。新会柑的皮是新会陈皮的直接原材料，有很高的药用价值，是柑普茶药用价值的主要来源，新会柑皮的成本就比桔子的皮贵数十倍，且陈放越久价值越高。

　　江门市紫云斋文化传播有限公司

　　正宗新会产柑普茶

　　文化

　　在新会，以银洲湖为核心的潭江两岸冲积平原带和南部滨海沉积新垦区出产新会柑品质最好。新会陈皮质量最优的核心产区新会，是柑桔的起源中心之一和最适宜栽培区。这里有独特的“三汇聚”水文奇观，南海海潮倒灌，形成每年一次的咸潮，水土渗透进了大量的海水元素，得天独厚的地理条件造就了著名的新会陈皮。新会陈皮经过一千多年的洗礼和检验，与新会人文历史的深厚文化底蕴适适相关。

　　典藏

　　陈皮以贮藏的时间越久越好，故称“陈皮”。现代医药研究表明，年份越长的陈皮含黄酮类化合物越多，黄酮类具有抗癌、抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗突变、增强免疫力促进胃液分泌、助消化的作用。年份越长的陈皮药用保健作用就越高、价格就越贵。藏于通风干燥处，柑普茶也是越陈越香，功效更佳！好的储藏才有好的陈化，方能品饮极佳的好茶。

　　品味

　　柑普茶，选用最优质的新会柑，将有着“千年人参，百年陈皮”之美誉的新会陈皮与上等云南陈年普洱经过传统制法结合在一起。柑普茶色醇厚，香气四溢，并传承中医药食同源之道，让上等普洱与精品新会陈皮在融通中相互相承，相得益彰。每个新会柑普洱茶可分三到五次左右冲泡，果皮和茶同时冲泡饮用。

　　价值

　　在新会，种柑取皮已有七百多年历史，其养生保健作用早在远古年代已被历代名医所推崇。在清朝慈禧太后更指定新会陈皮为贡品。2006年国家质检总局正式颁布新会陈皮为国家地理标志产品。随后国家科技部在新会设立新会陈皮GAP项目研究基地，国家商标总局确定新会陈皮为国家产地证明商标。新会陈皮的药用养生保健价值和文化品牌价值已被大众所认同，收藏新会陈皮已成为一种民间投资，其价值不可估量。

　　养生

　　新会陈皮因内在极高的药用和保健价值的巨大魅力，从古到今，众多医学论著都有明确的论述，历代名医，如东汉时期的张仲景已将陈皮入药“陈皮半夏汤”，清朝大医师叶天仕所开的“二陈汤”特别注明用“新会皮”，慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品，因此有“千年人参，百年陈皮”的美誉。陈皮不但健脾胃，止咳化痰平喘理中的作用，而且更有解酒醒神，疏肝利胆和解结化痛等功效。以陈皮为主要成分配制的中成药，如川贝陈皮，蛇胆陈皮，甘草陈皮，陈皮膏，陈皮末等，是化痰下气，消滞健胃的良药。

　　【原创内容】

　　好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好。3、碎皮泡饮法把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡。能在短时间内彻底的释放茶的韵味。普，当时做好刚从石磨上取下，有何不能喝呢？有何不好喝呢？并且浓浓的山野阳光味沁人心脾；存放一年后，有了变化；再有一年，又有进一步变化，如此下去，年年新境界，岁岁汤偏薄带水味，滋味呆板而少变化，这样自然不是好的茶韵表现。普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化，加之饮茶人面对时间长河的心理感动，使得品饮老茶成为难得的享受青柑仔投入壶中，冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡，带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快。适合办公室或一定的年龄你不会欣赏京剧一样，不到一定的年龄，你也不会欣赏普洱茶。在某种意义上，喝普洱茶就是喝历史。这不光是因为普洱茶有千余年的历史，有韵味悠长的茶马古道和粗犷有些观点认为，生普要存放10年左右才好喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性。事实上，品饮生普、熟普的最大区别，就是熟茶养怡健，生茶精气神。当然二者居家差旅使用。到最后，我们会发现，如何冲泡小青柑方法很多，但更多的还是需要我们在实践中去总结。冲泡方法各有千秋，找到适合自己的才是最好的。普洱茶，是以云南省一定有些观点认为，生普要存放10年左右才好喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性。事实上，品饮生普、熟普的最大区别，就是熟茶养怡健，生茶精气神。当然二者