首先要选好创业位置。市区石榴巷一冷饮店的胡师傅告诉记者，虽然不同年龄层次的人都会光临冷饮店，但是其主要消费者还是年轻人。一般学校附近(zui好是大中专院校)或者人流比较密集的地方，是开这种店的好地方。柘城炒酸奶机免费技术培训，的仓经理夏天经常逛的公园，发现附近也可以开设这类店铺。天气zui热的时候，柘城炒酸奶机免费技术培训，这边的客户们边也是开这类小店的好场所。“只要选的位置好，夏季冷饮小店基本不用担心没有生意。”胡师傅说。

　　第四要偶尔能吃点亏。年轻人夏季喝冷饮，往往三五成群，而且光临的店铺一般比较固定。如果经营者能经常采用吃点亏的方式，则可以长期留住一批顾客。吃点亏的方式主要有:一群人吃了了10.5元的饮料，就收他们完整的10元钱;1元钱一杯的普通饮料，如果消费者喜欢，可以给他们再加些售价相对较高的新鲜水果;如果消费者吃了两三杯还不够过瘾，那就免费请他再喝一杯等。