首先，秘制鱼粉里的鱼很嫩，不是炸的，是新鲜煮的，没有一点腥味；其次，口感爽滑，秘制的清淡，很香；再次，味精味道一点不重，汤色浓白，鲜味是靠汤提的，不是单纯靠味精，吃完后没有口干的感觉。

　　长沙食为天培训鱼粉内容:

　　1.培训渔粉的汤底制作。

　　2培训渔粉配料的挑选

　　3.培训鱼肉的处理。

　　4.培训渔粉的煮汤步骤。

　　5.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

　　鱼粉利润分析:5毛钱的粉，1元钱的鱼，5毛钱的调料，就可以卖6元~8元一碗，纯利润高达50%，一天只要卖100碗，月薪就能上万。选择它，就没错！

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　　我们专业鱼粉技术培训1000元，包教会，还提供各种特色火锅、特色蒸菜、特色小吃、冷饮奶茶等技术培训；而且全部项目都是免费加盟；还免费提供专业培训场地，秘方传授绝不保留。