特级干货猴头菇东北野生猴头王猴头蘑菇猴头菌500g 批发招代理

详细说明

　　商品名称:特级猴头菇干货东北野生猴头王猴头蘑猴头菌正品养胃

　　包装重量:散装500克

　　包装材质:塑封袋（袋子如有变更，恕不另行通知，以收到的实物为准）

　　温馨提示:

　　关于包装:

　　此宝贝为散装货，均为天然无公害农产品，因此无生产日期，无生产厂家，无QS认证等信息，而且每批货的颜色和个头都全不一样哦，同一袋的猴头也有大小个。介意的莫拍，均免费赠送包装。包装袋图案以收到的实物为准，更换包装袋恕不另行通知。

　　１、猴头菇要充分泡发，煲汤时可加一点料酒，以中和猴头菇本身的苦味；

　　２、猴头菇只有炖得软烂如豆腐时，其营养成分才能完全析出。

　　3:由于猴头菇是在自然环境中生长出来的，所以个头大小会有所不同，也会有个别相差比较大的，这是正常现象，还请理解！

　　功效:健胃，补虚，抗癌。

　　1)抗溃疡和抗炎作用。 2)抗肿瘤作用。

　　3)保肝护肝作用 4)增加免疫力，抗衰老作用。5)提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。

　　6)降低血糖和血脂的作用。

　　排骨清炖猴头:

　　原料:鲜猴头100克，排骨250克，香菇2朵，盐、葱、酱油适量。

　　做法:将猴头浸泡去苦味，香菇泡发后切片，排骨洗净后切成小块。然后将猴头、香菇。排骨一起放入锅中，放汤适量，大火煮半小时，加入盐、黄酒、酱油即成。

　　想了解更多做法，请看详情最下面

　　提示:（正因为是农产品，所以每批货的颜色和个头都全不一样哦，也正因为是掌柜自己上山收购的，所以包装上没有生产日期，厂家地址，QS认证等信息，介意的请不要拍，谢谢！）

　　１、猴头菇要充分泡发，煲汤时可加一点料酒，以中和猴头菇本身的苦味；

　　２、猴头菇只有炖得软烂如豆腐时，其营养成分才能完全析出。

　　3:由于猴头菇是在自然环境中生长出来的，所以个头大小会有所不同，也会有个别相差比较大的，这是正常现象，还请理解！

　　【忌食】猴头菇补虚健胃，诸无所忌。

　　产品图片展示（实物颜色有色差，还请以收到的实物为准，谢谢！）

　　猴头菇的更多做法:

猴头	1.	猴头菇不但能烹制美味佳肴，又是辅助治疗消化系统疾病的食物，并具有滋补作用。
	2.	猴头菌性平味甘，具有助消化、利五脏的功能，对慢性胃炎、十二指肠溃疡等多种消化道疾病均有较好的疗效，能提高人体免疫能力。
	3.	有利于血液循环，能降低血液中的胆固醇含量，是高血压、心血管疾病患者理想食品。
	4.	能提高人体免疫功能，对消化道肿瘤患者大有裨益，是宜药宜膳

猴头菇菜谱
猴头炖鸡	原料:老母鸡1只、猴头菇2-3个、姜2片、盐少许
	1.	猴头菇用温水浸泡四个小时，期间把猴头菇里面的水份挤一挤，重新换水，反复几次，老母鸡斩大件；
	2.	凉水下入鸡肉块，水沸后撇去浮沫；
	3.	砂锅注水，水将沸时，倒入焯过的鸡块、泡发的猴头菇、姜片、料酒，大火煮开，小火煮两个小时，加盐调味即可。
虾仁猴头	原料:水发猴头250克，发好虾仁150克，2只鸡蛋清，料酒、精盐、味精、生粉、花生油、葱适量。
	做法:将猴头切成片，与发好的虾仁分别用蛋清、生粉浆好。将锅烧热放入油，烧至六成热时，放入虾仁，随即用筷子将虾仁划散，再倒入猴头片，稍炒后取出，沥干油。锅内留少许油下葱煽出香味后捞出葱，放入猴头片、虾仁，再加料酒、精盐、味精、翻炒数次勾荧后即可装盘。
三色猴头	原料:鲜猴头500克，青辣椒片25克，水发香菇片15克，冬笋片15克，1只鸡蛋清，高汤、精盐、味精、料酒、生粉、素油、麻油适量。
	做法:鲜猴头经预处理后，切成薄片，挤干水分，再用蛋清加生粉上浆。热锅用油滑锅后再放入素油，下猴头片划散，捞起沥干油，待用。炒锅留少许油，放入香菇、青辣椒、冬笋片翻炒，再放入猴头片，加高汤、精盐、料酒、味精翻炒。而后淋上麻油即成。
猴头四宝	原料:鲜猴头100克，鲜小蘑菇50克，水发香菇250克，豌豆50克，鸡汤、素油、香油、精盐、味精、料酒、生粉适量。
	做法:将猴头预处理后，放入碗中，用鸡汤蒸烂。待锅烧热放油后，先放入猴头烧烂、再放入香菇、蘑菇一起翻炒几次。加料酒、精盐、味精、香油再翻炒几次，勾薄荧即成。
猴头菜心	原料:鲜猴头150克，水发香菇10克，油菜心10棵，鸡汤、精盐、味精、生粉、料酒、花生油适量。
	做法:将猴头预处理后，切成片；小香菇洗净后，用开水烫一下。莱心削成橄榄形，一一剖两半，下开水锅烫一下，油锅烧热，放入猴头片、菜心、香菇同炒。再加入鸡汤、料酒、精盐、味精，烧入味后勾薄芡即成。
蛋炒猴头	原料:鲜猴头250克，蛋4个，猪油50克，葱白、精盐、黄酒、酱油、味精适量。
	做法:将鲜猴头浸泡去苦味，挤干水分，切成薄片在锅内放入猪油、葱白，炸至有微香时，加入猴头片，用大火翻炒至八成熟，加入打散的鸡蛋或鸭蛋清，继续翻炒几下，最后加少许肉汤，盖上锅盖焖片刻，加入盐、黄酒、味精等拌匀起锅。
红烧猴头	原料:鲜猴头200克，冬笋50克，鸡脯250克，瘦猪肉250克，肉汤、酱油、黄酒、白糖、葱节、姜片适量。
	做法:先将猴头浸泡洗净挤干水，切成薄片；将鸡脯和瘦猪肉切成片，一起盛在碗中，加入适量的肉汤、酱油、黄酒、白糖、葱节、姜片，上笼蒸 1.5小时。将冬笋片在红锅内炒几下，把蒸好的猴头、鸡脯肉、瘦肉一下放入锅内红烧，再用豆粉勾荧起锅。
排骨清炖猴头	原料:鲜猴头100克，排骨250克，香菇2朵，盐、葱、酱油适量。
	做法:将猴头浸泡去苦味，香菇泡发后切片，排骨洗净后切成小块。然后将猴头、香菇。排骨一起放入锅中，放汤适量，大火煮半小时，加入盐、黄酒、酱油即成。
凤翅猴头	原料:鲜猴头200克，鸡翅膀10只，熟火腿25克、料酒、精盐、味精、葱、姜适量。
	做法:将猴头预处理好，鸡翅膀洗净烫一下。将鸡翅膀放入炒锅，加入葱、姜、料酒用文火炖开，撇去浮沫。再炖约1小时后放入猴头一起炖透，最后放火腿片、精盐、味精即可出锅。
鱼片猴头	原料:鲜猴头100克，桂鱼肉150克，韭菜50克，1只鸡蛋清、料酒、精盐、素油、酱油、醋、白糖、香油、生粉、姜未适量。
	做法:将猴头顶处理后，切成0.6厘米薄片放在盘中。把桂鱼片切成3厘米长、0.6厘米厚，放在小碗里，加入蛋清、精盐、料酒、味精浆好。韭菜切成3厘米长段待用；炒锅放油烧至六成熟时，将浆好的鱼片下油锅划开后，捞起倒入漏勺，沥去油。将韭菜下锅翻炒几遍后，再将猴头片下锅翻炒几次，然后，加料酒、酱油、白糖、醋、生粉、炸好的鱼片，再翻炒几次后，起锅装盘，淋上麻油即成。
猴头干贝	原料:鲜猴头100克，鲜干贝100克，2只鸡蛋清，鸡汤、料酒、胡椒粉、精盐、味精、葱、姜适量。
	做法:将鲜猴头预处理后，切成颗粒状。将鲜干贝洗净，用手撕成细丝放在碗里，加蛋清、精盐、味精、料酒浆一下。将鸡汤下锅烧开，放入猴头，烧沸后加料酒、精盐、味精、葱、姜、再沸时撇去浮沫，取出猴头分盛10碗。将干贝丝倒入鸡汁锅内划散，勾薄荧后平分在每只碗里即成。
鸡汁猴头	原料:汤鲜猴头200克（10只），熟火腿50克，小菜心10棵，火腿骨少许，鸡汤、料酒、味精、葱、姜适量。
	做法:在预处理的猴头光面划几刀，与火腿骨一起放在鸡汤锅里炖烂。将10棵小菜心下开水锅烫一下，放入猴头、火腿骨的鸡汤锅烧开，加味精，然后取10只小汤碗，每只碗里各盛入一只猴头，一棵菜心和一片火腿片，并把锅内鸡汁等分，倒入小汤碗里即成。

猴头菇疗效
1	猴头3～5个，枸骨60克，鸡血藤30克，穿破石30克，贯众15克，（淋巴结肿大加山豆根、夏枯草；发烧加银花；口渴加麦冬、生地、银花）。水煎，日服一剂，至痊愈止。软坚化结，兼补机体，治鼻咽癌特效。
2	干猴头30克，熟地15克，当归12克，桃仁9克，红花6克，海带20克。先将四药煎汤去渣，入海带、猴头煮熟，加调味料服食。每天1剂，连服20～30剂。治食管癌特效。
3	干猴头菇30克，香附子9克，食盐少许。将香附子煎汤去渣，而后入猴头煮熟，加食盐调味服食。每日一剂。治胃癌。
4	干猴头、藤梨根、自花蛇草各60克，水煎服；治胃癌、食管癌、肝癌。
5	干猴头150克，切片，与猪肉、鸡肉或鸭肉共煮食，每日一剂。癌症手术后，服食有增强体质作用。
6	干猴头60克，水浸软后切成簿片，水煎眼，黄酒为引，日服二次。治消化不良。
7	干猴头7～8克，用清水冲洗数次，再用开水（约500毫升）一次浸泡，分3～5次一天内服完，连服20天。治肠炎。
8	干猴头30克，水煮食。日服二次。治胃溃疡。
9	干猴头150克，泡软切片，与鸡共煮。日服1～2次。治神经衰弱。
10	干猴头75克，水煎，一日内分两次渣水并服，连服一个半月至二个月。治慢性乙型肝炎。

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