详细说明
厨霸王烧烤培训提倡“四亲”:亲临其境,亲眼观看,亲口品尝,亲手操作!厨霸王虽然具备了知名度,多年来同样以低姿态示众,不收加 盟费的同时也不限制学员的任何原材料与设备。从大料选料,配方配料,相关介绍及操作技巧;后期成品的处理及保存;各种原料样本;制作步骤;配方配料比例全部毫无保留地教给学员;在学习过程中,师傅都会跟学员说原材料与所需的设备需要去哪里采购,绝不保留任何材料的来源和生产厂家信息厨霸王烧烤培训创业基地,专心做小吃技术,做餐饮技术,有着上千平方的教学区,有着各个班优秀的教学老师,他们来自各大酒店,有着丰富的实战实践经验来学校学习,学校也要考虑学校的口碑,学校为了更好的生存,想让大家学真本事,将来靠口碑相传给学校带来更好的生源,专业学校会毫不保留,并且真心实意的教大家真技术,请放心的来学校学习!!!
厨霸王烧烤传授品种:
学习烤制:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、牛油、金针菇、生蚝、螺丝肉、面筋、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄子、韭菜、辣椒、四季豆、豆腐串。
厨霸王烧烤培训内容:主要是菜品的切制、串法、火候、酱料、烤料等;
荤菜类:烤鲫鱼、猪脑花、虾、鱿鱼须、 花甲、扇贝、生蚝、鸡腿、鸡翅、牛肉、羊肉串、全羊等等;
蔬菜类:蒜蓉茄子、豆干、 菇类、邵皮、各种蔬菜市面上有的菜品都是要教的 ;
新乡厨霸王小吃培训学校
乘车路线:火车站坐3路公交车到天马兰亭园站下十字路口东北角(学校有商务校车电话预约,专业免费接送)
②:郑重承诺,口碑好技术正宗,现场实践操作,包吃住,不限时间,随到随学,欢迎您来实地考察学习
③:想学习各种小吃可以加我的微信号,上面的电话都是可以加我的微信哦,朋友圈有老师现场教课视频及照片,您可以先加我们,提前对我们的培训情况多些了解。
厨霸王烧烤培训重点:
1、设备、工具的识别和配置;
2 、原料挑选及前期处理方法;
2、烧烤肉类的腌制(去腥、去味)腌料的调制技术;
4、 烧烤酱的熬制技术;
5、 菜品的串制技术;
6、 撒料的配制及辣椒油制作技术;
7 、各类菜品的烤制技巧 及时间的掌握;