详细说明
台湾大鸡排
一、台湾大鸡排
台湾大鸡排——源于台湾，只选用100%自然成长的鸡肉，鸡肉的口感和口味达到最佳平衡，采用秘制配方，经过腌制脆皮裹粉后，香美多汁，产品金黄香酥、外酥里嫩、满口留香。人间美味让人百吃不厌，受到食客疯狂抢购。
二、培训内容
| 培训内容 | 台湾招牌大鸡排:<麻辣大鸡排<香辣大鸡排<黑椒鸡排<蒜香鸡排<台湾碳烤鸡排<咔吃脆大鸡排<超级大鸡排<爱心大鸡排<台湾盐酥鸡★吮指脆皮鸡腿★开心鸡米花★香辣墨鱼丸★香酥大虾★香酥鸡腿菇★澎湖花枝丸★椒盐龙抓手★玉米布丁酥★千叶豆腐★香甜奶心芋★甜心地瓜条★台湾怪味豆腐★咔啦鸡翅★上校鸡块★葱烧鸡翅★鱿鱼酥★甜不辣★米血糕★糯米肠★炸香肠★大肠包小肠★四季豆★脆皮鸡块★香肠小丸子美味果派系列:黄桃牌★香蕉派★红豆派★蓝莓派★芒果派★草莓派★香芋 派★巧克力派★香橙派 |
| 培训课程安 排 | 1、讲述台湾鸡排的历史与基础理论知识。2、讲述台湾鸡排的营养价值。3、各种鸡排的营养价值与市场。4、各种鸡排的腌制方法。5、鸡排半成品的制作过程。6、半成品炸制方法。7、台湾鸡排的销售技巧。 |
三、培训情况
| 培训费用 | 2680元，含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 培训时间 | 随到随学，老师一对一授课，一般7天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
| 特别优惠 | 1.加学奶茶、果汁、五谷杂粮、冰淇淋系列，一起优惠10%2.赠送精美的宣传图片。3.终身免费技术升级。 |
四、开店指导
1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3、根据个店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、各店菜单的定价参考及设计。
5、常用设备的配置及购买。
五、选址分析
1 、流动经营，无需店面:例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游点等；
2 、街边店经营，临街门面:例如商业街、步行街；
3 、店中店经营:例如超市、商场、小吃店、休闲吧；
4 、连锁经营:购几台设备，自己掌握香料配方，雇人营业，利润提成。