详细说明
黑椒鸡排饭
一、鸡排饭
鸡排饭又名鸡扒饭，取用于春鸡的上腿肉，嫩滑而帶有弹性，口感极佳，深受欢迎，更由于操作的方便性，能快速大量制作，所以非常适合于大学食堂、步行街美食城的小窗口投资。设备简单，不包租金、只需2到3千元就够买设备了，回报快，是小本投资的最佳选择。
二、培训内容
| 培训内容 | 黑椒鸡排<香草鸡排<鸡骨例汤<炒花饭<清炒蔬菜<煎太阳蛋<泡川味辣萝卜<韩国泡菜 |
| 培训课程安 排 | 1、讲解鸡肉挑选的一些理论知识2、传授鸡肉加工切割技巧3、实物操作传授不同口味鸡排的腌制配方4、鸡汤、花饭、泡菜制作过程和方法5、老师旁边指导，学员反复实践练习，不限时间，学会满意为止 |
三、培训情况
| 培训费用 | 1880元，含技术转让费、中餐费、住宿费、材料费、资料费、三年以上技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 培训时间 | 随到随学，老师一对一授课，一般5天左右，视个人情况而定，不限制学习时间,包教包会,学会为止。 |
| 特别优惠 | 1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.加学其他项目可优惠10%。 |
四、开店指导
1店面形象设计指导:免费提供店面设计、装修设计、店面招牌、店员POP、店面灯箱。
2根据店面的地理位置及消费人群协助您一系列的促销计划。
3制定店面投资预算分析和投资风险回避。
4免费提供定价参考及设计。
5鸡排饭的设备器具配置。
六、选址分析
1 、流动经营，无需店面:例如商业街、步行街、学校、车站、居民区、旅游景点等；
2 、街边店经营，临街门面:例如商业街、步行街；
3 、店中店经营:例如超市、商场、休闲吧、美食广场；
4 、连锁经营:购几台设备，自己掌握配方，雇人营业，利润提成。