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　　项目品牌:奇胜教育

　　· 培训费用:800元-10000元不等；

　　· 学习内容:全套技术

　　· 培训品种:卤菜，烧烤，烤鱼，小龙虾，早餐，包子，海鲜大咖，粉面、麻辣烫、酸辣粉、铁板烧、火锅、九九鸭、麻辣香锅、羊蝎子火锅、重庆小面、安徽板面、鸭血粉丝汤、石锅鱼、凉拌菜、炒海鲜、炸鸡排、冷饮、面点主食、干锅系列、油炸串、砂锅菜、过桥米线、凉皮凉面、兰州拉面、山西刀削面、朝鲜冷面、煎饼果子、鸡蛋灌饼、酱香饼、老北京炸酱面、黄焖鸡米饭、盖浇饭、各种小炒快餐等200多种特色小吃技术！

　　· 学习时间:3-15天【不限学习时间，包教包会，学会为止】

　　· 学习方式:现场一对一教学，学员实际操作。

　　· 原料设备:免费使用

　　· 售后服务:免费永久售后服务和免费返校技术升级

　　· 面向人群:零基础、学技术、想创业

　　· 优惠活动:学二送二，一人报名两人学习，提供食宿，返校复学不收任何费用

　　奇胜教育优势:

　　1、12年老牌餐饮培训学校，底蕴厚，经验非常足；

　　2、政府扶持，政府担保，指定项目免费学（别的学校肯定没有）；

　　3、毕业开店，缺少资金，可免费申请3年免息贷款，免手续费；

　　奇胜教育餐饮培训中心，创建于2004年，奇胜教育集团围绕小吃培训、餐饮连锁经营、加盟直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。

　　奇胜教育餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，在中国大陆设立杭州、广州、深圳、上海、南京、苏州、武汉、郑州、合肥、福建、济南、北京，十二大集运营管理、技术培训、服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，现有员工1000余人，总部办公面积10000余平方，打造了以500公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为奇胜教育旗下品牌的发展奠定了坚实的基础。

　　奇胜教育小吃培训有早餐、夜市、快餐、饮品四大类别、其中较为火爆，较有特色的烧烤、烤鱼、砂锅粥、早餐包子、粉面、特色小炒、木桶饭、猪脚饭、较新饮品贡茶、皇茶、以及市场较新小吃鸡翅包饭、脆皮玉米，火焰醉鹅等。公司拥有上百人的技术研发团队，各种小吃应有尽有!!!

　　关于面食，想必人们都知道，它是老百姓的主要粮食之一，因此各种面馆遍布大江南北，带来不少商机，因此开面馆也成为创业者的首选。

　　一名外国语学院毕业的女大学生，面对出国、外企这些人生途径上的诱惑，她选择了放弃。凭着自己对事业的执着和一股吃苦耐劳的韧劲，她开起了一家自己的面馆。如今，经过几年的苦心经营管理，面馆生意红红火火，且收益颇丰。那么她是如何开面馆的?下面就让我们看看她的开面馆经历吧!

　　这名女大学生名叫张欣，家住西安，2005年的新年钟声敲响前夕，她在小吃培训学校学习完面条技术，回去后她的面馆便开业了。店面虽然不大，但饭菜质量好，老板待人和气，很快，它就成了附近的“名店”，人们争相前来品尝独具特色的“张氏刀削面”。“干餐饮这一行的酸甜苦辣，外人是无法体会的。你会遇到各种各样你想像不到的事情和困难。干了这5年，要说最大的感受，就是太苦了，但也非常充实，很能锻炼人。”张欣平静地说。

　　5年多起早贪黑地苦心经营，面馆为张欣换来了丰硕的果实。张欣说自己的店肯定在赚钱，但赚了多少她也没有准数。“反正赚的钱都交给妈妈保管了，用的时候再要回来，钱差不多又都再次投资到面馆里了!我现在已经把这店的一、二、三层都买下来了，加上装修和其他的固定资产，用的都是赚来的钱，而且二层准备卖炒菜。”现在，张欣已用自己的实际行动，赢得了父母和丈夫的认可和全力支持。

　　【原创内容】

　　装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用奇胜商标品牌在内的诸多创业支持。得益于此，很多奇胜走出来的学员均迅速在当地开启了属于自己的店铺，位学员都可以做到心中踏实，学习到货真价实的技术。奇胜的老师会采取手把手操作的原则，让每一位学员了解到小吃制作的细节要求，做到精益求精。基本上每一位从奇胜走出来的学洗净，切薄片，用清水浸泡至水清，用适量生粉、油和盐腌10分钟;菠菜择洗干净，焯水(去涩味)后捞起切段;将适量清水和姜片放入煲内烧开，放入菠菜和猪肝，滚熟后下盐和鸡粉调分别切末;4、热锅放3汤匙麻油，下姜片爆香，放切好的葱白略炒，再加入番茄片一起拌炒，倒入6碗水烧开，下猪肝和米酒煮至猪肝熟，下盐调味，撒入葱青和香菜即可品尝。功效:不少奇胜教育学员成功实现创业，部分学员月收入更是达到7万元之多。为大家推荐几款简单又营养的养肝汤，赶紧去学学吧!一、麻油番茄猪肝汤调味料:麻油3汤匙;米酒半汤匙;盐适量。做法:1、猪肝用水冲净切片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用;2、番茄洗净，每个切6瓣;3、葱和香菜洗净，其繁多的种类以及制作方式相对的封闭性，也让人们在学习小吃制作的时候颇有难度。如何传承小吃文化，促进中国小吃行业的发展，成为了人们关注的一大话题。正是在这种背景下，位专家所言:基本上，学员所需要的，奇胜都已经准备好，当学员走出奇胜的时候，早已对小吃制作、创业技巧等信息了然于心，奇胜赢得学员厚爱，实属必然。最新的市场调查也显