传统原味汤粉配方 哪里有原味汤粉培训

名称:传统原味汤粉配方 哪里有原味汤粉培训

供应商:广州市广品餐饮企业有限公司

价格:面议

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联系人:陈小姐 (请说在中科商务网上看到)

产品编号:108078797

更新时间:2017-03-14

发布者IP:113.65.44.170

详细说明

  原味汤粉王培训---汤粉王起源于广东普宁,具有骨汤香甜、营养丰富等特点。原味汤粉王与别的汤粉之不同在于它的汤:用本地猪的腿骨、猪大骨等材料,用清水把血渍洗净,放入大汤罉里放八成水,先用大火煮开,再用慢火煎熬5个小时以上,加上其它特制的配料,出锅后味道特别鲜美。近年来,原味汤粉受到全国各地越来越多人的喜爱,逐步在全国范围内兴起一股原味汤粉王热。

  原味汤粉王的汤底是汤粉王的核心,如何把汤底做好,成为每一位汤粉店老板要思考的问题。真正的能开店的技术才是好技术。广州广品餐饮在传统原味汤粉配方基础上加以改良,秘制配方,岭南名师教学,技术精湛,100%正宗技术,无保留教学,骨汤香甜、肉片嫩滑、营养丰富,味道极其鲜美,开一家火一家。

  培训内容

  1. 原味汤粉选材。

  2. 泡粉及熬汤,干粉发泡及烫粉的技巧。

  3. 肉腌制技术

  4 调味配料、香油的制作。

  5. 肉类、高汤等材料的保管及存放方法。

  6. 粉煮制方法

  广州广品原味汤粉合作方式:

  1.原味汤粉技术培训  含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。

  2.原味汤粉加盟店 含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,服装4套,广告牌2张,授权牌1份

  原味汤粉培训,原味汤粉做法,原味汤粉加盟,广品成立于2003年,拥有广品餐饮管理总部及运营培训中心两大核心中心,总计办公场所1000多平米,还有两个大型培训基地,下有3个子公司,员工100多人,实力业内遥遥领先。欢迎前来咨询考察!