时间:2016-08-09 11:02
炸鸡排去哪里学正宗
打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。加入长沙湘味轩,轻松致富创业
<食品介绍
台湾炸鸡排是台湾的一种知名小吃,深受台湾消费者的喜爱,炸鸡排发源于台湾,传至祖国大陆以后,同样受到大陆百姓的欢迎。
台湾炸鸡排,采用特制的调味腌料,经过专料腌制处理及高温高压杀菌等工序制作而成,具有外酥内嫩、香酥可口、香气四溢、唇齿留香等特点,该食品所到之处,无不出现排除抢购的场景。
可以说,谁也无法抗拒那刚刚出炉,炸得金黄发亮的、咬下一口便香气四溢、酥松爽嫩的台湾香酥炸鸡排的诱惑!
<培训详情
培训内容 香酥鸡排香辣鸡排麻辣鸡排蒜香鸡排咖喱鸡排
椒盐鸡排孜然鸡排五香鸡排酸辣鸡排香酥鸡架
香辣鸡架麻辣鸡架香酥翅中香辣翅中脆皮水果
培训细则 加工用具的购置;
加工原料及调料的选购;
加工原料的预处理;
系列材料的腌制加工;
相关酱料的选用; 系列味型的变化方法;
相关粉料的选用;
台湾炸鸡排全套制作工艺;
系列原料及用具的采购渠道;
炸鸡排的经营方式指导。
培训时间 常年培训,随到随学,不限时间,包教包会(一般情况下2~3天);师傅手把手、一对一地采用真材实料进行培训,学会为止,负责指导加工与经营。
三种小吃组合套餐
套餐一 轰炸大鱿鱼台湾炸鸡排油炸水果派奶油脆皮香蕉南瓜饼
炸麻辣鸡脖香酥炸串类卤水花生炸元宵 4680元
套餐二 卤肉卷肉夹馍炸鸡汉堡糯米卷油条寿司
牙签肉炕土豆珍珠奶茶多彩果汁 5580元
套餐三 疯狂烤翅特色烤面筋铁板鱿鱼西北大肉串烤鸭脖烤牛蛙
烤猪蹄烤羊排秘制烤肠烤野味烤玉米烤海鲜 8280元
特别说明 以上三种风味小吃套餐组合形式,可供选择学习,也可根据各地实际情况及各人需要,自行挑选,另行组合搭配。其学习费用再另行商议
注:以上项目采用真材实料,亲自动手,现场操作,包教包会