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湖南特色钱粮湖土鸭哪里有学

时间:2016-07-26 14:17

  2016年长沙湘味轩总部新优惠活动:一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。

  1湘味轩培训中心的培训以一流的品质低廉的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。 

  2、湘味轩培训中心的培训项目以实践为主,以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。 

  3 湘味轩具有十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验,公司为每一位创业者提供技术培训,还提供店面的选择筹备、装修规划,营销方案,原料的采购渠道等服务。 

  4 免费技术升级:我们有强大的技术开发队伍,所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级,培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。 

  5、我们是坚持随到随学的原则,报名就安排开课,不会说要多少人才开班,你一个人报名,我们就为你一个人开课,就教你一个人,一般三天左右学会,不耽误太多时间。  

  6、实践操作教学、师傅手把手一对一的教做、让你在实践中掌握核心技术。 

  7、餐饮小吃项目品种多、选择多、价格优、多学多优惠。、 

  湘味轩推荐特色菜:石锅鱼培训、烤鱼火锅培训、跳跳蛙培训、香辣蟹培训、学四样只收取价格高的两项。 

  欢迎来电咨询湘味轩小吃培训 

  钱粮湖土鸭培训内容

  1.土鸭的识别处理以及进货渠道

  2.火锅汤底制作培训过程

  3.土鸭亨煮过程及时间火候掌握

  4.土鸭配方传授及配料比列做法

  5.配菜制作及处理方法传授

  6.秘制油熬制过程及开店设备指导

  长沙湘味轩所有项目均实行随到随学、学会为止、不限定学习时间,实践操作学习、节假日不休,本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,湘味轩招生负责人李经理温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。 

  鸭按辣的程度分三种:巨辣、中辣、微辣。一般人吃中辣,就着火锅,边吃边冒汗。钱粮湖鸭火锅,只有鸭肉,鸭杂较少,如果你幸运,就可以吃到鸭蛋,那是最好的钱粮湖仔鸭火锅。鸭蛋是仔鸭还没有下的蛋,在体内长成雏形,杀鸭是取出,与鸭肉一起炒,后加火煮。鸭蛋纯黄,没有蛋白,外面裹着一层皮,看着煮熟的鸭蛋,有点嫩黄,轻轻咬去,有点弹性,也有着绵劲,既脆又像蛋白的韧,表面不粉,也不卤嘴,吃起来很带味。

  钱粮湖鸭火锅最鲜明的是鸭杂,切成薄片,经火锅一煮张牙舞爪的伸开来,很吸引眼球和有着夸张的架势,虽然鸭杂很薄,咬上去非常的脆,有着咔嚓咔嚓的声响,好像在告诉大家,这是正宗的鸭杂做法,吃起来才脆。

  培训课程安排

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.

  示范讲解:

  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.自己备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  培训时间

  1:自由安排学习时间,随到随学;

  2:学习时间一般为三到四天左右;

  3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止