长沙湘味轩培训中心，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的最佳场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选湘味轩。湘味轩传授您最正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。

　　开心花甲培训品种: 

　　锡纸开心花甲 

　　锡纸牛蛙 

　　锡纸基围虾 

　　锡纸香辣蟹 

　　锡纸八爪鱼 

　　培训内容:

　　1、锡纸和粉丝的认识与挑选； 

　　2、花甲的养护与“减沙”处理方法；

　　3、特色花甲汤底的配方与炒制技巧；

　　4、秘制“开心酱料”的制作及独特调配方法；

　　5、锡纸碗的制作和使用方法；

　　6、开心花甲的具体制作流程和全部核心技术； 

　　培训口味

　　1、香辣味开心花甲 

　　2、麻辣味开心花甲

　　3、酸辣味开心花甲

　　4、原味开心花甲

　　5、五香味开心花甲

　　6、孜然味开心花甲

　　等

　　市场调查 

　　1、利润高:成本低；

　　2、风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、网吧、旅游点、学校等地都可以放心经营，众多的品种、齐全的口味，制作时香味诱人，令食客闻香而来；

　　3、市场宽:有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

　　4、无季节性:每天都有消费需求，全年经营都是旺季，全年盈利不是梦想

　　本公司推出全新的网络视频技术配方指导，为那些觉得路途遥远，花费一大笔车费，学杂费（住宿、材料费、伙食费）。进行省省省模式，真真做到为广大的创业者提供最优质的平台。

　　如果您不想花费太多的时间在培训美食上，您也可以进行网上美食教学，您想学的时候可以视频看看，资料阅读，真正做到教学无上限。

　　创业的说服力

　　一:投资小，利润高，回报快

　　二:最大限度地保留食物的营养，口味多样，使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用，回头客多。

　　三:祖传香料配方，鲜、脆、嫩、香，油而不腻，独家配制的复合调料和香酱以奇制胜，令食客们诱惑难以抗拒。无需任何基础便可学会全部配方秘方技术。

　　四:吸取传统技术，融合先进食品技术，独特创新，配料大为改进，更可口，更鲜美。

　　培训时间

　　1:自由安排学习时间，随到随学；

　　2:学习时间一般为三到四天左右；

　　3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定，包教包会，学会为止

　　培训费用:1000元

　　长沙湘味轩小吃培训拥有全国各地几千名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙湘味轩创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。