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客家菜在哪里可以学 客家菜培训

时间:2017-07-16 16:11

  哪里有教学做客家菜

  项目名称:客家菜培训

  项目品牌:客家菜培训

  学习内容:客家菜小炒技术配方

  培训品种:客家菜

  学习时间:3-4天(学会为止)

  学习方式:专业师傅现场一对一教学,学员实际操作练习

  原料设备:不受任何限制

  售后服务:永久售后服务

  客家菜培训 

  客家菜是汉族饮食文化重要组成部分,主要流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州;江西的赣州;福建的龙岩、三明、漳州;广西的贺州、玉林;台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜肴风味的形成跟古代客家民系的形成是分不开的,如像客家话保留着中州古韵一样,客家菜同样也保留着中州传统的生活习俗特色。传统的客家招牌菜是:梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、三杯鸭等。与潮州菜比较,客家菜的口感偏重"肥、咸、熟",在广东菜系中独树一帜。

  二、客家菜培训内容:

  单位名称:广州厨圣坊美食培训

  优惠活动:学两个项目送一个项目

  联 系 人:李静【价格以电话微信咨询为准】

  如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。【创业好项目,厨圣坊郑重承诺,一次性收费,包教包会,学会为止。零基础的学员也不必担心学不会了】

  1、客家菜的的原料选购和前期处理。

  2、配料的采购及前期处理。

  3、客家菜的详细制作和火候掌握

  4、所有项目师傅手把手教学,学员实操练习。

  5、后期电话辅导,开店疑难问题解决。

  三、客家菜培训方式:

  1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;

  2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。

  3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;

  4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;

  5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。