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包子包括哪些内容 哪里有学包子

时间:2017-06-11 15:52

  广州哪里有学包子 包学包会

  乘车路线;3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

  如果您想来公司考察或者学习,您可以预先电话联系我,到公司了你可以说找(李静经理),到时我负责接待你和给你介绍项目并给你争取大的优惠。

  培训内容:

  1 .包点技术理论讲解                              

  2 .材料和调料的选购              

  3 .设备、工具的识别和配置                 

  4 .包点发面、轧面技术及要点;

  5 .包点各种馅料的调制技术及要点;

  6 .设备的使用方法与维护方法;

  7 .包馅的手法技术及要点;

  8 .原料存放、保鲜技术         

  9 .配料存放和配置技术                         

  10.各类原料预处理方法             

  11.菜品搭配禁忌                                  

  12.开店选址和促销指导   

  13.材料价格和采购渠道

  学习过程:

  第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。

  第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

  第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

  第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

  第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

  简介: 

  包子、馒头、花卷、烧麦是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。 

  包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食。

  长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校,有1000余平方的教学场地,

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