我想学关东煮到哪有学 

　　乘车路线；3号线地铁市桥地铁站C出口到番誉珠宝城

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　　关东煮 

　　学费在线咨询

　　培训内容 

　　关东煮 学习串羊肉★串鸡脯★火腿肠★串鸡心★串肉丸★串香肠★串蘑菇★串菠菜★串千张★串白菜★串生菜★金针菇★串干子★串鱼泡★串蟹棒★串墨鱼丸★串鱼丸★串海带★串鱿鱼★串墨鱼★串青虾★鹌鹑蛋★串豆腐★撒尿牛丸★串猪肉丸★串羊肉★串肉片★串火腿★串鸡脯★串肥肠★串肚片★猪血★串鸡血★串毛肚★串鸭胗★串鸡翅★趾鸭肠★串脆骨★串黄金墨鱼丸★串贡丸★串鱼丸★串虾丸★串牛肉丸★串包心鱼丸 

　　培训内容

　　1. 讲述关东煮的发展史及基础知识。 

　　2. 讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 

　　3. 关东煮骨汤的调味及熬制方法。 

　　4. 关东煮禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。 

　　5. 关东煮各种材料的烫制流程及方法。 

　　6. 讲解关东煮的经营模式和方法。 

　　7. 设备器具采购途径和要求。 

　　后期扶持 1. 根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。 

　　2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。 

　　3. 整体店面的投资预算与投资风险回避方法。 

　　4. 当地消费水平，设定产品销售价格。 

　　5. 正品厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买 

　　厨圣坊是广州非常具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。厨圣坊办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对学生有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在厨圣坊学技能，一技在手，开店就业不愁。