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砂锅粉哪里有学 正宗砂锅粉培训

时间:2017-03-06 15:37

  砂锅粉(砂锅米粉)是一种用砂锅煮米粉,在食用时把砂锅当做碗一起端上桌直接食用的美食。这种砂锅美食在贵州各地到处可见 。

  刚端上的砂锅粉还在上下翻滚,滋滋作响,热气腾腾,宛如坐在火边食用火锅一般,汤汁鲜香,米线脆嫩,风味独特,而且人们吃完砂锅粉,砂锅还是烫手,越是天冷吃得越是舒服。

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  砂锅粉特别适合学校、商场、超市、步行街、广场、居民区等人流旺市经营,也无需专用设备,也不存在原料的购买限制。只要技术学到,无须高投入便可正常开业,真正做到小投资大回报。

  1. 砂锅粉理论知识讲解

  2. 粉的泡制与高汤的熬制过程

  3. 辣椒油制作

  4. 配菜的加工处理

  5. 设备器具的采购途径和要求

  6. 砂锅粉门店经营技巧讲解 。

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