杂乱的收银吧台，横飞的油污小票，骂骂咧咧的店员，无一不是餐饮创业者和餐厅老板的直观痛苦，与之相对的，却是更多行业的信息化管理。随时随地地数据查看，实时地铺面管理，有条不紊的店内流程以及干净整洁的吧台桌面。

　　这类对比的对面是一般的餐饮从业者从未想过的，因为在传统的行业规则看来，餐饮业就是一个付出巨大的人力时间成本才能做好的一个行业。而在目前的时代，很多事，已经改变很久了。当年最苦最累的煤矿行业，在实现了机械化和信息化后， 减少了80%的人力雇佣成本。

　　几乎和农业并列的日常生存:餐饮业，却依然在绝大对数地区延续着陈旧的运营模式。然而餐饮业管理者的坚守传统，却带来了文章开头那样的混乱与无序。许多岗位的坚守传统是在传承文化，而管理岗位如果死抱传统，那叫不思进取。而对于目前的餐饮业，无论是设备的更新还是思想的迭代，都已属于被远抛在时代之后。只要加快走几步跟上时代，你就会是餐饮业市场淘汰机制里的赢面玩家。

　　随着现在社会发展的步伐变快，由于社会压力，很多人开始越发重视对时间的概念，节约时间成了一种潜规则，人不会在花费过多的时间在用餐上面，更多的是选择快速简便的用餐方式，从而外卖浪潮开始袭来，为了迎合餐饮行业发展的趋势，三餐美食倾力打造了一款适合多种模式下运营的餐饮管理软件，包括现在正火的微信O2O、扫码点餐，以及对餐厅的管理，增加商家自身的收益，降低对餐饮成本的投资，助力餐饮行业。

　　没有什么一成不变的生意，也没有永远适用的商业模式，市场的发展更新速度正以指数级向前推进，餐饮行业的巨大人力物力投入即将成为过去。不是所有人都可以在这场变革中幸存，总有一些人会留在人力物力投入巨大却得不到相应回报的旧模式和旧世界，还有一些人会在这场变革中被时代淘汰，被抛离这个行业。所以没有人可以为餐饮从业者打包票说他一定不会淘汰，对于市场主体来说，往往在经营之中，任何一个细节、任何一个流程、任何一个维度都有可能是卡住餐厅发展的原因。我们作为关注餐饮行业发展的团队，历时5年打磨完善的餐饮管理系统，也只是为餐饮业从业者提供一套能让餐厅 更便捷管理、更明确流程、更省一些人力、更好的客户体验，在这场变革中更多增加一些赢面。

　　我们不是绑架你客流的信息平台；也不是利用几个小功能忽悠钱的江湖骗子；我们更不是能解救餐厅的神器。我们只能保证，通过我们的努力，餐饮老板能好过很多、餐厅员工能方便很多、餐厅运行能高效很多、顾客体验能提升很多、餐饮业能提升更多。将大量的重复劳动交给我们，把大量无意义的枯燥工作交给我们，让你能真正抽身出来管理你的店员、管理你的营销、管理你的精品特色。把每一个想要做好的餐厅老板的心真正解放到餐厅的精品化运营和特色培养，从这场变革中以最舒服的姿势胜出。

　　三餐美食公众号:food101