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　　咨询人:小张老师

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　　教学内容:

　　1.砂锅专用香辣红油炒制技术。2.高汤的熬制技术。3.材料处理技术。4.码味调味技术。5.调味品的配比技术。6.新砂锅的使用及保养技术。7.赠送装修布局，开业，经营方面资料。8.三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。

　　二．砂锅介绍:

　　砂锅是以砂质陶器经过高温烧炼制成的锅。用作餐饮行业，体现了我国菜品讲究色，香，味，形，器的餐饮文化。砂锅菜品集饮具和餐具合为一体，以炖，煮为主，体现出热烫，鲜嫩，味美，营养，是一种很有特色的小吃。

　　三．砂锅特点:

　　砂锅做出的菜品原汁原味，风味独特，浓香适口，滋补养生，老少皆宜，深受人们喜爱。

　　四．砂锅投资分析:

　　如摆一个小摊，只需5-10 平米即可，投资一两千元，1-2人就能开业，以每碗5元算，每天卖150碗，营业额750元。除掉成本开支，有百分之四十纯利，就是300元每天，一个月也赚9000元。要是开一间30平米左右的小店，投资2—5万元左右即可。2--3人就能开业，以每碗5元算，每天卖300碗，营业额1500元。除掉成本开支，有百分之三十纯利，就是450元每天，一个月也赚13500元，由此可见，如果经营得当，一个小小砂锅店的营业效益是十分可观的！

　　培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

　　重庆荣佳培训优势:

　　1、标准的项目配方单提供给学员     

　　2、师傅一对一教学核心技术

　　3、技术学会为止，后期技术生疏，随时免费回来再学，三年之内免费技术升级

　　4、一人学费可以两人学习            

　　5、培训费用多种优惠政策供你选择

　　重庆荣佳餐饮培训公司承诺: 所有的调料不加任何添加剂香精等，食品安全卫生，味道巴适，胜过加盟店！一次 性收费没有其他任何费用！所有材料费全部由我们承担，绝对不向学员收取其他费用！荣佳餐饮培训的专业老师一对一传授全套的核心技术，学员亲自动手操作，老师在旁边指导，直到学会为止！

　　温馨提示:重庆荣佳小吃培训，您的创业专家!!关注产品的质量，保证学员学会为止!并跟踪指导学员成功创业。无论你是在家做，还是摆摊，开店，我们都会给你满意的建议。重庆荣佳餐饮培训真诚扶持创业，让每一位创业者走向成功。

　　咨询人:小张老师

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