牛黄牛黄味苦，性凉。归心、肝经。含胆酸5%至11%，去氧胆酸约2%，鹅去氧胆酸0.6%至1.7%及其盐类，胆红素及其钙盐；并含胆甾醇、、卵磷脂、酸、维生素D、水溶性肽类成分SMC（具收缩平滑肌及降低血压作用），以及铜、铁、镁、锌等。澳大利亚产牛黄含类胡萝卜素、丙氨酸、甘氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等多种酸。
15日上午，在赵先生家里记者见到了这块牛黄，牛黄呈椭圆形，覆盖着一层黄颜色的物质。用手摸上去，虽然牛黄质地较硬，但手上能留有一层黄色物质，用鼻子闻后没有什么其它气味。记者称了一下，这块牛黄250多克。据赵先生介绍，2010年12月份，他来到胶州杜村镇收牛时，当地一户村民要这头养了20多年的黄牛，要价6000元。赵先生觉得尽管牛骨架大但太瘦，没有什么利润所以当时没买。半个月前，他和这名村民商定以4000元成交。“当时感觉没有多少利润还吃亏了，看起来我是因亏得福啊！”赵先生乐呵呵地说。
这块牛黄价值5万元
2017年牛黄的市场行情,牛黄交易价格
15日，记者到胶州市人民和中心找到两名中师，两人确定这是天然牛黄，根据天然牛黄目前的市场价每公斤20万元计算，这块牛黄价值5万元左右。
两名中师告诉记者，牛黄就是牛的胆囊、胆管和肝胆管中的结石，是名贵中材。许多常用中成和一些传统名贵中成等都以牛黄为主要原料。牛黄完整者多呈卵形，质轻，表面金黄至黄褐色，细腻而有光泽。中医学认为牛黄气清香，味微苦而后甜，性凉。可用于解热、、定惊。内服治高热神志、癫狂、小儿惊风、抽搐等症。外用治咽喉肿痛、口肿，疗毒症。
据中师介绍，天然牛黄形成率较低，牛黄形成原因通常是指牛胆囊发生炎症，使胆囊内胆汁成分发生改变，胆汁内沉淀出来的胆色素颗粒和胆结晶形成牛黄的核心基础，随着胆囊内各种有机成分附着集结，由少成多逐渐形成结石，就是所谓牛黄。
牛黄_本公司近期估价:
80年代山西中厂安宫牛黄------估价:RMB1,860,000---估价日期:2016-03-22
牛黄--------------------------估价:RMB3,320,000---估价日期:2017-05-13
牛黄--------------------------估价:RMB2,490,000---估价日期:2016-03-13
牛黄_近几年成交记录:
牛黄--------------------------成交价:RMB3,510,000---成交日期:2017-01-02
牛黄--------------------------成交价:RMB2,490,000---成交日期:2016-02-11
牛黄--------------------------成交价:RMB1,340,000---成交日期:2017-03-11
80年代同仁堂安宫牛黄丸成------成交价:RMB2,770,000---成交日期:2016-02-09
牛黄--------------------------成交价:RMB3,170,000---成交日期:2017-05-14
如何辨别牛黄真伪,牛黄价格
两位哥哥赶到后，也大吃一惊。凭借他多年鉴定牛黄的经验，初步判断这属于上好的牛黄。兄弟几人又惊又喜，赶紧打电话给收购牛黄的商贩。急忙赶来的商贩见了牛黄后，一直不断地摇头、惋惜，连价钱都不敢问就走了，“因为他买不起，价值上百万啊!”
暗藏大牛黄的黄牛是桂师傅的二哥几天前从宣威买来的，有12岁了，，体重300多公斤，花了4750元。据桂师傅介绍，宰牛时他也没发现黄牛身体有什么异常或特别之处。
牛黄是牛的胆结石，是传统名贵中材。我国许多常用中成如“牛黄清心丸”、“小儿羚羊散”和一些传统名贵中成如“安宫牛黄丸”、“片仔癀”等，都以牛黄为主要原料。目前市场上天然牛黄每公斤价钱在20万元—30万元之间，甚至更高。如果按照市场价算的话，桂师傅这颗近3公斤的大牛黄可谓价值百万。
如果哪位藏家想知道牛黄在哪里成交的、成交价格等交易详情，作为估价的参考依据，
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玉器（和田玉、岫岩玉、碧玉、墨玉等）
瓷器（高古瓷、明清瓷、青花、斗彩、五彩、珐琅彩、粉彩等）
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