山东章丘，北纬37°，东经118°，精选齐鲁富氧山区，千亩富硒土壤，20米地下泉水清澈灌溉，四个月绿色有机种植，光照充足……好山好水育好薯，薯立方原生态红薯种植，集天地万物的滋养，只为一口上乘好地瓜。

　　为种好每一颗红薯，确保每一颗薯苗茁壮成长、质量上乘，薯立方总部与山东省农科院合作共建红薯产学研结合示范基地，共同研发使用新科技脱毒育苗技术，高剪苗技术，减少病毒传播。同时还进行红薯品种开发、育苗技术研究和科技培育，经过多次研发测试培育出“为烤而生”的红薯品种—薯立方1号、薯立方2号，其外形更具商品属性，个头均匀，口感细滑无丝。

　　严控把关精挑细选

　　精心培育的红薯成熟之后，首先在田间地头就需要经过第一轮人工筛选。筛选出外观不达标、不健康的红薯，其余形状、大小均匀、健康的红薯就在第一时间被采摘送到工厂。

　　健康的红薯就在第一时间被采摘送到工厂。每一颗红薯到达工厂后，都会再次经过两轮更为严苛的人工机械化挑选及检验，随后被贮藏进行糖化反应。为避免红薯在贮藏糖化过程中受到损害，最大限度发挥红薯的甜度，使红薯在口感上最佳。

　　经过糖化反应后的红薯还会进行第四轮的人工机械化挑选及检验，挑选健康、完好无损的红薯进行加工。

　　匠心打造精雕细琢

　　一款美食的背后必然是研发人员对味道的不停探索，对口感的不断尝试。

　　从食材到配料，到制作，再到存放，直到最后美味的呈现，一点一滴都需要研发人员们的慧眼，巧思与妙手。

　　每一道美食，它的原材料都显得至关重要，它能直接影响产品制作出来的色、香、味以及产品的品质，所用红薯都是通过精挑细选的。