羊结石是一道美食，主要食材是公羊生殖器。

　　羊结石也称羊宝。宰杀的公羊体中取得或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补,补,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。

　　上述实验表明羊黄有较强的中枢抑制作用。2.作用，羊黄1g/kg腹腔，对巴豆油所致小鼠耳部炎症有显着才抑制作用，使肿胀程度明显减轻。3.增强而缺氧力，羊黄1.2g/kg腹腔，明显延长小鼠常压缺氧存活时间。4.毒性，羊黄7.5g/kg，分别给小鼠灌胃及腹腔，观察7天，全部存活，无异常反应，尸解也未见重要异常。其大耐受量相当于人1次用量(2.5g)的150倍以上。

　　古玩艺术品交易平台近几年对羊黄市场价格分析估价:

　　羊黄成------------------------价格:RMB2,680,000----日期:2016-08-17

　　羊宝--------------------------价格:RMB1,180,000----日期:2017-10-28

　　羊黄成------------------------价格:RMB3,820,000----日期:2017-02-14

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,880,000----日期:2016-08-03

　　羊宝--------------------------价格:RMB2,830,000----日期:2017-06-15

　　近几年羊黄市场成交的价格:

　　羊宝--------------------------价格:RMB1,930,000----日期:2016-05-26

　　羊黄成------------------------价格:RMB3,180,000----日期:2016-02-04

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,460,000----日期:2016-07-01

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,380,000----日期:2017-12-10

　　羊宝--------------------------价格:RMB3,220,000----日期:2017-10-22

　　“我宰了这么长时间羊，从来没见过这东西，经清洗后有些发亮，不知道为何物。”尹先生说。

　　“羊宝也称羊砂，具有较高的用价值和收藏价值，平原地带极为罕见，初形成于毛羊胃中，因为良、食物残渣凝结形成。主要含有蛋白质、钙、磷、铁、食物残渣等无机元素，常见于四川、内蒙等地，平原地带很少见。因资源稀缺，所以一般并不常用。一般羊宝的重量多在0.25至0.5公斤左右，重近两公斤的羊宝极为罕见，其形成应在10年以上。

　　据尹先生介绍，这些物体呈球状，为黑褐色，大小不一，大的好似小羊蛋，小的也有蛋黄般大小。“是一只母羊，死的时候正怀孕呢，出现14颗圆球很神奇，不过真不知道是何物。”

　　天然“羊黄”市值每公斤约20万至30万，但羊黄确实较为罕见，价格难以估算。[羊黄是羊的胆囊结石，如果是在肝、胆里发现的，比较有用价值；如果是在肚子里发现的，主要成分是了的草渣，基本没有什么用价值。

　　本报讯(记者纪尚昆)“快来帮俺看看吧，这到底是不是羊结石形成的‘羊黄’？”7月21日上午，即墨北安街道的市民秦先生拨打本报热线反映，自己在宰羊的时候，意外在羊胃里发现了两颗椭圆形的硬物，他和自己的家人都认为这是很罕见的中材“羊黄”。如果有市民或者专家能够辨别，可以拨打本报热线。