钻山甲椴木黑木耳500g袋装农产品干货四川土特产

名称:钻山甲椴木黑木耳500g袋装农产品干货四川土特产

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产品编号:148883748

更新时间:2019-11-10

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详细说明

  南江椴木野生黑木耳

  是用优质树木生产的细木耳,产自“中国金银花之乡-南江”。肉质嫩脆,口感好,木耳小而薄、朵面乌黑光润、背面呈灰色、营养丰富,味道鲜美。其药物作用有润体强身,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效哦

  《饮膳正要》称其“利五脏,宽肠胃”。《随息居饮食谱》载:“补气耐饥,活血,治跌扑上,凡崩淋血痢痣患肠风,常食可愈。”南宋爱国诗人陆游注意养生,嗜食薏米和木耳,有诗曰:“唐安薏米白如玉,汉嘉木耳脯美胜肉”,所以“八十身犹健,生涯学灌园”。李时珍《本草纲目》载:“木耳生于朽木之上,无枝叶,乃湿热余气所生。曰耳、曰蛾,象形也;曰柿,以软湿者佳也。曰鸡、曰土从,因味似也。”

  南江秋木耳含有人体必须的八种氨基酸和维生素,含维生素B2是米的10倍;还含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用,南江木耳中的多糖具有抗肿瘤活性,对肿瘤有一定预防效果。新鲜的通江黑木耳每100克含铁98毫克,含量是肉类的100倍以上,钙质为肉类的30倍。具有较高的营养价值和一定的药用价值,南江秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用。

  南江秋木耳肉厚,口感柔嫩待特点优于其它木耳品种,经人工挑选,除杂,去根后自然晒干,保持通江秋木耳原有的纯天然绿色食品。南江秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种植物,很像木耳,但是木耳是黑色的,这种植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高,当时是秋天发现的,所以叫做南江秋木耳。由于秋木耳生长期间温度偏低,生长较慢。生长期较长,营养积累充分,耳片厚。

  南江椴木野生黑木耳是用优质树木生产的细木耳,肉质嫩脆,口感好,木耳小而薄、朵面乌黑光润、背面呈灰色、营养丰富,味道鲜美。其药物作用有润体强身,清肺益气,补血活血,镇静止痛等功效哦!

  南江木耳 ——南江木耳又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。木耳属真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵,寄生于枯木上,含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,成圆盘形,侧生在树木上,耳形不规则形,耳片直径3~12厘米,有弹性,腹面平滑下凹,边缘略上卷,背面凸起,并有极细的绒毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨胀,可恢复原状,柔软而半透明,表面附有滑润的粘液。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。

  南江冬木耳的肉质比南江秋木耳要厚些,耐煮些。一年只收一季,营养比其它的木耳都要丰富哦!

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