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　　客家竹筒酒是公司为适应消费者需求，顺应白酒时尚化，在保持白酒传统风格的基础上进一步丰富和发展传统名白酒的内涵，历经数年研制，以闻名天下的优质白酒为基酒，利用现代高新科技、生物工程技术，结合现代中医药研发技术，配入绿豆、荷叶、竹荪，精心配制而成—-客家竹筒酒。 它必将会在酿酒工业的发展史上增添光辉的篇章

　　【竹筒酒的保鲜】

　　农民为了保持竹筒酒的绿色原生态，从竹山采收后只做成品处理，未做任何密闭加工。由于酒精具有挥发性，在储藏过程中，酒精度和净含量略有降低，请尽可能在6个月（零下冷冻）内饮用(建议即买即饮)。酒内的少量竹膜及竹屑沉淀，不影响食用。

　　【推荐指数】★★★★★

　　赠送亲朋好友、办喜事、办年会等等都是最佳选择胜过市面上的白酒！

　　培训支持:对所有加盟商实行由选址、设计、装修、产品陈列，产品知识，店员培训，经营指导格格环节一条龙的培训。

　　提到白酒，相信没有人不熟悉。白酒不仅能让爱酒的男士解馋，还能帮助女士们解决很多生活中的小难题。下面就来看看在生活中的白酒妙用吧。    

　　1、将鲜姜浸于白酒内，可久存不坏。

　　2、酱油瓶内加点白酒，可防酱油发霉变质。

　　3、剖鱼时弄破胆，立即在胆汁污染处抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

　　4、醋瓶内加点白酒，可增加美味久存不坏。

　　5、在夹生饭锅中浇些白酒，盖上锅盖再蒸会儿，即可完全蒸熟。

　　6、做菜放醋多了加点白酒，可减轻酸味。

　　7、烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加点白酒，可使成菜味美而不腻。

　　8、将河鱼在白酒中浸一下，再挂糊油炸，可去泥腥味。

　　9、咸鱼洗净后在白酒中浸泡2～3小时，可减低鱼的咸味。

　　10、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒再放回水里，在阴暗透气的地方，即使在夏天也能活3～5天；在冻结的鱼体上洒些低度白酒再放回冰箱，鱼很快即解冻，也不会出水滴和异味。

　　11、姜汁鸡蛋汤里加点白酒，味道鲜美。

　　12、红烧牛羊肉时加点白酒，不仅可消除膻味，还可使肉的味道鲜美，并容易烧烂。

　　13、煮火腿之前，在火腿皮上涂些白酒，会很快煮烂，并且味道更鲜美。

　　14、冷冻过的面包喷些低度白酒，再烤一下可使面包回软如新。

　　15、未发起的面上按一个凹坑，倒入点白酒，用湿布捂10分钟即可发起，或在未发起的馒头上屉后，在屉中间放一小杯白酒，蒸出的馒头也会很松软。

　　16、鸡、鸭宰杀前灌一汤匙白酒，半小时后再杀，不仅容易褪净毛，且皮也会完好无损。

　　17、豆类装进容器或塑料袋中，喷上少许白酒拌匀，然后将口袋扎紧或容器口盖严，可防止生虫。

　　18、在盛米、面的缸里放进一个装有50克白酒的酒瓶，瓶口高出米面，不盖瓶盖，将缸密封。酒发挥的乙醇可杀菌灭虫，起防虫蛀作用。

　　19、油炸花生仁盛入盘中后，趁热洒少许白酒，可保持花生仁酥脆不回潮。

　　20、将收音机的电位引出线滴数滴白酒并反复旋转几次，可消除杂音。

　　21、擦玻璃或镜片时加点白酒，会干净明亮。

　　22、衣物上的碘酒迹处，涂些白酒进行揉搓碘迹可消退。衣物上的膏药迹也可用此法。

　　23、青铜器很脏时，用烧开的白酒擦拭即可。

　　24、手上有了鱼虾腥味时，将少许白酒滴于手心，相互搓擦，再用清水冲洗，即可去掉腥味。

　　25、制作简单的白酒酒剂——明目酒。枸杞子80克，拍碎置於净瓶中，用白酒250克浸之，密封口，七日开封，去渣备用。用猪肝煮熟切片蘸花椒同食，每次2次。功效:养肝明目，滋肾养髓。主治:视物模糊，迎风流泪，腰膝酸软。禁忌；勿过量，勿醉，反则有害

　　26、不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻轻按摩，能舒筋活血，清除疼痛。

　　27、因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。

　　28、如果想给冻鱼快速解冻，可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱，鱼很快就会解冻了。

　　29、白酒腌蛋:鸭蛋10斤洗净晾干。备碗两个，一碗放辣椒酱8两，兑入白酒二两。另一碗放精盐2斤，将鸭蛋在辣酱中滚动后，置入盐碗，均匀地粘上薄薄一层盐，放在干净的瓷罐中(或坛子)码好，并用黄泥封罐口。一般三个月即腌制成辣花蛋。如果不喜食辣，也可以将洗净晾干的蛋放在白酒中浸一浸捞出，再均匀的滚上一层细盐，置于干净坛内，码好并密封坛口,40--50天即腌成。

　　神奇的自然馈赠---鲜竹酒

　　鲜竹酒源于自然，而脱于自然，是神奇的自然馈赠，大自然就是酿造活竹酒的工厂，自然赐予了竹的品质与气节，并给与竹淡淡的清香。

　　自然不仅赋予竹气节，同时还给予竹降解契合的能力。鲜竹酒把酒注射于嫩竹子，嫩竹自身则淅出大量天然竹汁，溶入白酒，充分利用竹汁的吸纳、分解转化等特性，使原酒与竹汁充分缔合、降度，为降低白酒度数提供了充足的自然“动力”。这种能力来源于自然。而竹历时3年，经过时间的沉淀，使得竹的芬芳在酒中绽放。

　　时间是最公正的裁判:极佳的自然环境，纯粹的自然原料，只是成为鲜竹酒原料的程序之一。溶入嫩竹汁的鲜竹酒，将竹汁的微量元素，以纯天然的形式渗入酒中，进而实现了天然的植物生化置换，从竹中吸收了大量天然营养物质，包括十多种氨基酸、游离氨基酸和色氨酸，多种人体必需常量元素和微量元素，3种以上维生素，黄酮和酚酸类化合物，成为一种对身体有益而物质较全面的绿色饮品，这些都是自然的奇特，正是这些自然的奇特铸就了鲜竹酒的奇特。

　　通过鲜竹汁自身对酒的融合，使酒体得到净化，口感甜冽厚醇，久香于口，舒适沁心。即使是不胜酒力的人，也可以品味酒的快意，而一般酒量的人，饮用活竹酒，更可比普通白酒多喝一点，形成“增量不易醉，醉后醒得快，好喝不刺喉，饮后不上头”等这些鲜明的特点不是自然赠送的，又有谁有这么大的力量呢？

　　不同于由其高含量的酒精而具备刚烈的白酒；有别于因色泽可人和众多的物质成分，而具备观赏性的发酵酒；相异于因丰富的功能性物质组成，而具备功能性的配制酒。活竹酒极好地兼容了以上三种酒类的优点特征，形成了在品质上有别于传统酒类的“生态酒”，这就是鲜竹酒-----源于自然而脱于自然的鲜竹酒。

　　竹筒酒的制造过程环保而有趣。竹林就是厂房，就是车间，只要有竹林就可生产竹筒酒。每年春季，将优质制造原液，精细科学地注入每根幼竹竹腔进行密制。伴随幼竹自然成长，酒液与竹汁进行自然生理循环，酒与竹共生共长，相互净化，酒液与竹汁相互渗透交换，产生新的营养素。竹筒酒原液到成品要经毛竹生长一年，待毛竹长成后，酒也酿成。将毛竹伐下，锯之有酒一节，经产品质量检验室抽样检验合格后，再存放数天，即可包装上市。酿制的生态竹酒中的酩氨酸可以活化人体细胞，抑制癌细胞的扩散。该酒饮后，甘淡爽口，回甘醇厚，略带竹汁清香，口感独特，又能化热、消痰、爽胃，并且酒后不上头，不口燥。这种酒不仅是一种新型的天然保健滋补活酿，更是一种难得的绿色保健食品。生产竹筒酒无污染，是非常环保的项目，产品是名副其实的绿色生态产品。毛竹里长出来的美酒，翠竹生态酒，天然竹香，温润如玉，黄绿滴翠，绵软回甜，纯天然绿色，源生态健康饮品。在保健品市场发展日益蓬勃的同时，竹筒酒作为一款天然原生态的保健酒品，也越来越受欢迎。市场不断扩大，竹筒酒市场需求也在增大，翠竹生态酒日益受欢迎。作为市场中热销品牌，翠竹生态酒引领这个美酒佳酿行业向健康看齐，健康发展。

　　【原创内容】

　　的竹筒是经过加工改良的，把竹筒锯开装上内胆，一般为玻璃制品或陶制品，虽然适宜长期保存但风味和口感与传统的竹筒酒相差甚远，不知道你的竹筒酒属于鲜竹竹腔中，进行二次发酵，充分吸收竹子的各种营养素，酒竹相融，酿成竹液酒，取名为妙竹生态竹筒酒。 酒在竹内生长过程中，酒精度和净含量略有降底酒。精选优等级高粱原浆酒，佐以人参、鹿茸、当归、丁香、黄芪、枸杞、女贞子等十余味名贵中草药，沉浸其中，悠享竹酒幽雅纯正，清香绵柔之上品口感。真空后封口放入冰箱保鲜层可长期存放，解决了酒液蒸发流失以及霉菌滋生的问题。干燥无尘遮光的环境存放，也可较长时间的存放，弊端就是酒液会减少酒精节腔内的原酒液参与整株楠竹的生理循环，辅以电磁波催陈技术。这样一来，酒的度数也相应下降，过滤出来的酒，就是现在市场上流通的竹子酒。 竹酒产品度也会随着缓慢的渗出挥发而影响竹筒酒风味。 除了保健功能外，竹子酒的生产工艺也是吸引消费者购买的重要原因。竹子酒是选用深山中健康生长的楠竹，酒缸里再放进各种中草药，用药酒一泡就是五六年，酒就一点一滴的渗透进竹筒里就成了竹筒酒了，现在为了适合长期的保存以及适合批量的加工，有的竹筒酒

　　竹筒酒的全称是妙竹生态竹筒酒，是毛竹里长出来的美酒。产自福建宁化客家竹酒之乡，被誉为世界上唯一一款会呼吸的酒、有生命力的酒、原生态的养生保健