鸿格不粘锅东莞厂家批发直销货源丨两用不粘无油烟煎锅

　　不粘锅的出现，为健康少油的烹饪提供了条件，也使炊具清洗变得更加简便。

　　然而在不粘锅走进生活的同时，对于其涂层安全性的质疑之声也从未停息。不粘锅涂层，尤其是特富龙涂层，它们在使用中会存在健康风险吗？

　　基本上，只要做到以下几点，就能很大程度上延长不粘锅的使用寿命:

　　1、不在非正常情况下过度加热不粘炊具；

　　2、在使用完不粘炊具后不要立即用冷水冲洗；

　　3、洗涮不粘炊具的时候尽量使用软布条擦拭，避免使用硬度较大的钢丝球去刷洗炊具内壁，同样在炒菜时尽量使用木制或合成材料的锅铲，避免刮伤内胆。

　　4、目前看来，只要适当控制烹调温度，不粘锅的特富龙涂层就可以安全地使用。

　　5、与其担心特富龙是否会危害人体健康，还不如花更多的精力在改进烹饪方法与饮食习惯、饮食结构上，这样对改善健康也更有帮助。

　　特富龙:大部分不粘锅的武器

　　不粘锅和它所使用的涂层材料的历史可以追溯到二战时期。最早的不粘锅材料是聚四氟乙烯（PTFE），也就是我们现在所熟知的特富龙（Teflon）。

　　当时，他正尝试制作新的氯氟碳化合物冷媒，却意外地发现特富龙在高压储存容器中发生了聚合反应，生成一种新的物质。

　　这种新的物质具有高度的耐腐蚀性，绝大多数强酸强碱（包括王水和氟锑酸在内）、强氧化剂和还原剂都奈何不了它，因此特富龙又有另外一个外号——塑料王。

　　然而，真正让特富龙进入炊具领域的却是它的另外两个性能:超低的摩擦系数和表面能。特富龙依靠其极佳的性能和较高的性价比依然占据着不粘锅市场的主要地位。

　　不粘锅的使用和保养不粘锅

　　1、首次使用前，要把标贴撕去，用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油（牛油及猪油除外）作为保养，再清洗后方可使用。

　　2、烹调时避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面，使用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲。

　　3、不粘厨具传热均匀，使用时只须用中至小火，便可烹调出美味食物。采用大火时，锅内必须有食物或水。    

　　4、使用后须待温度稍降，再用清水洗涤，不能立即用冷水清洗。遇上顽固污迹，可以用热水加上洗洁精，以海绵清洗，切勿以粗糙的砂布或金属球大力洗擦。  

　　怎样才能避免污迹留在锅内，如果污迹已形成，应如何处理？

　　1、长期使用大火。这些污迹不能除去，但并不会影响不粘锅的不粘效果。

　　2、残余食物和油脂积聚。这些通常不是真正的污迹，可以用热水加上洗涤剂，以海绵进行彻底清洗。   

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