详细说明
【产品】:立高果宝转印纸(模)
【规格】:10张/包(每张4个)
每一包(10张),是一个型号哦~~~~~~(一张有四个转印纸,但是表情不同哦)
【保质期】:24个月
【用途】:成品可以用来装饰蛋糕,亦可直接食用,制作中也可做成棒棒糖。(可以和孩子一起做棒棒糖,锻炼动手能力更卫生,也可以和同时朋友一起分享休闲时光)
使用方法:
1.将转印纸平铺在平正的台面上,印刷图案面朝上放置。
2.把熔融状态(45℃以上)下的巧克力浇于印有图案和造型的凹槽内,浇注巧克力的液面控制在凹槽内,不要巧克力液溢出凹槽。
3.将倒满巧克力的转印纸置于冷藏2-7℃(若不是夏天且不急于成型,置于正常室温内即可,因为温热巧克力急剧降温容易造成巧克力的断裂!!)的洁净环境中5-10分钟(视巧克力的凝固程度而决定时间,正常置于室内巧克力凝固的时候可以听见“啪啪”的声音,此时再放置3-5分钟即可脱模),使其冷却凝固,脱去塑料片即可装饰(脱模注意最好放低转印模,并垫上软布,以免高度脱模的巧克力掉落在硬桌面上摔断)。
4.整个贮存和操作过程注意保持卫生。
5.为呈现最好的图案效果最好使用白色巧克力。
【温馨提示】:
1.日常使用时,请不要再转印纸上只往一处垂直浇注,这样有可能会因为巧克力的冲刷,造成图案的烫花,正确的浇注做法是:将融化好的巧克力加温至45-50℃,往凹槽边沿运动浇注,并控制好巧克力的液面。
2.冷凝温度比较重要,不要置于冷冻温度凝固,冬季也不要在室温特别低的屋内凝固,以免因为过度冷却造成巧克力断裂,具体情况根据实际情况自行调整。