和面机使用说明:

　　1、和面机机身各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次.

　　2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转)

　　3、运转应平稳，无异响.

　　4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作.

　　5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点.

　　6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试:

　　7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险

　　8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好.

　　9、齿轮处加适量的润滑油.

　　清洗保养

　　1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

　　2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

　　3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

　　4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

　　5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

　　6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

　　7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

　　注:和面机使用说明

　　类型及参数

　　真空式型和面机和面量:15kg/次

　　和面时间:4~10分/次

　　电源电压:220v~380v

　　电机型号功率:YC90L-4-1.5

　　外形尺寸:800x800x750mm。

　　非真空式型方管架和面机和面量:25kg/次

　　和面时间:4—10分/次电源电压:220v-380v

　　电机型号功率:YC90L-4-1.5

　　外形尺寸:900x800x820mm。