酒店冷库里面需要放什么产品,制冷工程公司才能知道您需要的是什么类型的冷库,
如:放蔬菜保鲜库温度为0-10℃的冷库,放肉是冷冻库温度为0-18℃。温度不一样所配置机组的大小也是有一定区别的。
**步:冷库制冷速度要求
例如,这冷库我需要30分钟**达到我需要的制冷温度,又或者您冷库货物进出货频繁,像这样的情况机组配置通常需要加大一些,否则会导致温制冷温度下降速度不够,导致食物变味等等;
第二步:冷库板要求
客户如果没有特殊要求的时候,冷库安装公司一般会给客户选用性价比**高的库板。当然库板也有**美观的,价格自然**会升高。冷库库板有:聚氨酯,彩钢板,双面压花铝板,不锈钢板,厚度在高温库和低温库也不同。
第三步:制冷压缩机组的选配
**关键的一个配置那**是冷库的核心压缩机组了:冷库机组分为半封闭和全封闭,活塞机和螺杆机。比较知名的品牌是谷轮,比泽尔,复盛,汉钟等,不同品牌造价会相差很大。冷库是大部分酒店的必备设施之一。
酒店对于食品的需求量是很大的,冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑,通常酒店都会建造冷库来储存食材。
酒店冷库要求特点
1、酒店冷库大多有多种温度要求。由于生鲜果蔬和肉类食品的储存温度要求不同,为了保证食材的鲜度。
2、存取货频繁。为了保证食材充足,酒店会经常补充新鲜食材,酒店每天消耗的食材也是相当大量的。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏,通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。
3、酒店的冷库一般都是靠近厨房或者**在厨房里,冷库附近容易存在积水、杂物或虫鼠。所以,酒店冷库也要经常进行清洁打扫。
4、大型酒店冷库,储存量是非常大的,通常会在冷库内安装各种运输设备。
酒店冷库里面需要放什么产品,制冷工程公司才能知道您需要的是什么类型的冷库,
如:放蔬菜保鲜库温度为0-10℃的冷库,放肉是冷冻库温度为0-18℃。温度不一样所配置机组的大小也是有一定区别的。
**步:冷库制冷速度要求
例如,这冷库我需要30分钟**达到我需要的制冷温度,又或者您冷库货物进出货频繁,像这样的情况机组配置通常需要加大一些,否则会导致温制冷温度下降速度不够,导致食物变味等等;
第二步:冷库板要求
客户如果没有特殊要求的时候,冷库安装公司一般会给客户选用性价比**高的库板。当然库板也有**美观的,价格自然**会升高。冷库库板有:聚氨酯,彩钢板,双面压花铝板,不锈钢板,厚度在高温库和低温库也不同。
第三步:制冷压缩机组的选配
**关键的一个配置那**是冷库的核心压缩机组了:冷库机组分为半封闭和全封闭,活塞机和螺杆机。比较知名的品牌是谷轮,比泽尔,复盛,汉钟等,不同品牌造价会相差很大。冷库是大部分酒店的必备设施之一。
酒店对于食品的需求量是很大的,冰柜不但储存量小而且取货麻烦。基于实用性的考虑,通常酒店都会建造冷库来储存食材。
酒店冷库要求特点
1、酒店冷库大多有多种温度要求。由于生鲜果蔬和肉类食品的储存温度要求不同,为了保证食材的鲜度。
2、存取货频繁。为了保证食材充足,酒店会经常补充新鲜食材,酒店每天消耗的食材也是相当大量的。为了减少频繁存取货对库房环境的破坏,通常会在库门出安装保温门帘或风幕机。
3、酒店的冷库一般都是靠近厨房或者**在厨房里,冷库附近容易存在积水、杂物或虫鼠。所以,酒店冷库也要经常进行清洁打扫。
4、大型酒店冷库,储存量是非常大的,通常会在冷库内安装各种运输设备。