一、坑别的辨别:端砚常见的有十几个坑种,其中老坑、麻子坑、坑仔岩,这三个就是人们所说的三大名坑。首先从石色去辨别,老坑以石肉为准(注:何为石肉?老坑石分上中下三层,上层称为顶石,中层称为石肉,下层称为底板,所以中层的石质是最好的,称为石肉,厚约20至30cm左右),石色紫中带蓝是最好的,在阳光下或放在水中看石色最为明显突出;其次是紫带青和紫带赤也是好料,如果用其它坑石互相对照就更为明显。麻子坑石色紫中带青,特别水岩麻子坑带有天青冻是最为名贵的,石质滋润、细腻。坑仔岩紫中带赤,以上三大名坑有“紫玉”等美誉。
二、从石声去辨别:将一件石料或成品放在五只手指之上,而另一只手轻轻弹击砚石,如果发出的声音是泥声或木声,这件石料九成是端溪水一带出产,端砚最好的石就在这里出产;如果敲出“当当响”或很强烈的金属声这就是斧柯东一带出产的砚石,石质较为次之。声音木声,变质泥和水云母就特别明显,石质且柔软细腻;反之声音越响,含沙量较多的矿物质越多,微粒则越粗。
三、看石品花纹:这是一件较为抽象的东西,在书本上较为难学,最好能通过实物作解释比较,这样才容易上手。因为石品花纹有很多种,最为名贵的有:鱼脑冻、冰纹冻、浮云冻、蕉叶白、青花、天青、石眼、玫瑰紫,如果老坑石有以上特征,那是难得可贵的,金银线、火捺、翡翠斑较为次之,麻子坑和坑仔岩以优美的鸲鹆石眼为代表,石眼多而贵,石眼圆而大,石眼有睛而且眼晕多是最好的,颜色有青绿色、象牙色、黄色等。
一般选购端砚先由质开始,好的端砚石质可永远保值,而工艺则可按各人的喜好去选择,山、水、人物、花、鸟、松、鱼等。一件端砚先要看墨堂,纯净无瑕,用手按摸是否细腻、润滑,呵气即湿。在收藏角度上当然要选名坑砚名(老坑、麻子坑、坑仔岩),其次是白线岩、宣德岩、梅花坑、宋坑、斧柯东等,有些石品花纹奇特而有丰富的想象空间的似动物、形象、山水、人物等,都可列入收藏范围,石品花纹越丰富它的价值相对越高。
四、看砚形及雕刻:砚形常见的有随形、方形、长方形、天然等,实用形和观赏形。雕刻则分为高浮雕、半浮雕、浅雕、线刻甚至平板。其中浅雕较为经久耐用,不易破损,容易清洗,也不损害石头本质,雕刻要线条流畅,工精细巧,因材施艺,题材鲜明,布局得当,不应繁琐,不宜过于通雕,总的来讲,选购者不妨参照下面五贵:
1、砚以紫为贵:紫色砚是指老坑、麻子坑、坑仔岩。
2、砚以品为贵:是指石品花纹丰富,如冰纹冻、鱼脑冻、蕉叶白、青花、石眼、天青、火捺、金银线等。
3、砚以古为贵:年代久远的古旧端砚。
4、砚以人为贵:名人使用或名人雕刻创作的端砚,砚背刻有铭文或印章者。
5、砚以方为贵:方砚有君子之德,大方朴实,稳重之感,而且用料非常讲究。
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