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　　青梅的果实富含的柠檬酸等有机酸具有增进食欲，恢复体力，消除疲劳等功效。同时能改善便秘，安神，解烦。青梅果实中含有大量的天然优质柠檬酸能促进三羧酸循环，迅速将疲劳元素排出体外，最大限度地产生能量，使食物能完全燃烧，这对运动员、高温作业人员恢复体力有显著的实际价值。此外青梅还有利于人体对钙的吸收，是帮助儿童老人补钙的最适合的食品。雪海梅乡青梅果干，一箱5斤，一斤约15~16包，鲜香爽口。

　　杭州超达食品有限公司塘栖古镇南郊“十里梅花香雪海”的超山风景区北麓，是一家集生产、研发、销售为一体，主要以传统工艺结合现代先进的生产技术，以新鲜水果为原料经过二十多道工序生产出带有浓郁特色风味蜜饯的现代休闲食品企业。公司创立于1989年，在党和政府的关心支持下，由原来一个厂房面积不足200平方米和生产人员不足10人的家庭作坊式加工企业，发展至今，拥有两地（余杭、长兴）、三个厂区，面积近百亩，四家公司员工数百人的现代企业。公司现有“雪海梅乡”、“伟仕超达”、“蜜思优”、“果之恋”等四大知名品牌，每年加工需要鲜杨梅8000吨、青梅2000吨、青李2000吨等上万吨新鲜水果，解决了省内上万家果农的后顾之忧。

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