花生:性味归经:甘、平，入脾、肺。

　　功能作用:健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。

　　花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。

　　花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。

　　花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。

　　花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。

　　花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。

　　《本草纲目》载:“花生悦脾和胃润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”。

　　《药性考》载:“食用花生养胃醒脾，滑肠润燥”。

　　种皮可入药，对多种出血性疾病有止血作用

　　治血小板减少:花生米（连衣）炒食，每日3次，每次60克，7天为一个疗程。

　　治高血压:花生米浸醋中，7日后食用，每天早晚各吃10粒。

　　治肺结核:花生米生食，每日4-5次，每次10-20粒。如果见呵血者，带衣食之。

　　治久咳:花生去嘴尖，文火煎汤服用。

　　治乳汁少:花生米90克，前猪脚1只，共炖服。

　　治胃酸过多:食花生米，每日3次，每次20-30粒。2-3星期为一个疗程，可使胃酸分泌明显减少。