详细说明
夏天快到了,火龙果还可以这样做,健康美味,可以用火龙果做冰棒,气泡饮哦!
火龙果冰棒
准备材料:火龙果,酸奶,牛奶,柠檬汁,蜂蜜,白糖 。
操作方法:
1:牛奶加酸奶,加糖和蜂蜜混合
2:火龙果打成泥,加入柠檬汁
3:装入冰棒模,放冰箱冷冻
火龙果气泡饮
准备材料:红心火龙果 ,雪碧或气泡水, 柠檬, 薄荷叶 ,过滤网 。
操作方法:
1:准备红心火龙果和雪碧
2:新鲜的红心火龙果洗干净切开
3:取一块果肉,勺子压一下,用滤网过滤一下果肉渣,滤出的果肉可以直接吃掉了。
4:滤好的果汁
5:准备好冰镇的雪碧或气泡水倒入杯中(这里大概是300ml的杯子),
6:然后把调好的气泡水倒入要拍照的杯子中,汽水不够可继续加满。挖俩火龙果球扔进去再放上薄荷叶,柠檬片装饰即可。
注意:用无味气泡水的亲需要在水里调些蜂蜜,用雪碧的则不需要哦!
红心火龙果的颜色非常鲜艳夺目。这款饮品颜值非常高,没有榨汁机也能轻松搞定!
吃火龙果的好处
1:防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
2:排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋
白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3:美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4:预防贫血
火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
5:其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。