详细说明
牦牛肉吃好味道比其他肉类更美味
很多人喜欢牦牛肉,可能是口味,而不是猪肉,牦牛肉纹理,入口咀嚼容易,老人和孩子,可以很容易地吃,第二,牦牛肉供应的消费不会导致肥胖,我们知道猪肉含有大量脂肪,人们经常吃猪肉,肥胖会导致人体,现在瘦得跟美丽的年龄,肥胖也是一个头痛的问题,肥胖会导致各种疾病,例如心脏病等等,所以很多人想吃肉,但是怕胖,已经被这个问题困扰,和西藏牦牛肉招商的肉质不同,脂肪越少,正常吃,只会对你的健康有益,不会导致肥胖。
现如今,好烟好酒的礼品已经成为了过去式,具有地方特色的健康、时尚富有特殊寓意的营养圣品风潮正起。
众所周知,牦牛素有“高原之舟”的称号,是世界上独特、稀有的珍贵畜种,果洛牦牛长期生长在米以上的高海拔地区,被世人称为与北极熊、企鹅并称的第三大极地动物。它们靠高寒高山草场的自然放牧,以天然无污染的野草和冬虫夏草、贝母等各种名贵中药材为食。因此,在果洛有“牛吃虫草我吃牛,无病无灾药不求”的说法。
特殊的生长环境赋予了牦牛丰富的营养价值,它具有半野味、风味独特、肉质鲜美等特点,是上乘的滋补佳品,最重要的既营养又健康,送礼还不掉面子!
《吕氏春秋》载“肉之美者,牦象之肉”,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生摄入大量的冬虫夏草、贝母、藏红花等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美,同时因牦牛肉富含蛋白质和氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素,脂肪含量特别低、热量特别高、对增强人体免疫力、抵抗力、细胞活力和器官功能均有显著作用,故在当今港澳和西欧市场上,牦牛肉被誉为“肉牛之冠”,是当今国际市场上稀少的高级肉类,它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。