山南牛宝拍卖鉴定机构牛宝的食用方法。一、彩珠牛宝材料:牛鞭，牛宝，姜，葱，绍酒，莴笋，胡萝卜，精盐，味精，胡椒粉，油。做法:1.牛鞭、牛宝放入水锅，加姜、葱、绍酒煮至八成熟取出。2.莴笋、胡萝卜制成球状，焯水。3.炒锅上火，放油、姜、葱煸炒，放入牛鞭、牛宝、胡萝卜、莴笋、清汤、精盐、味精、胡椒粉，勾芡，淋油，起锅装盘即可上桌。

　　鸡宝的用价值中医学认为鸡宝气清香，味微苦而后甜，性凉。归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服治阳瘘、早泄、遗精、月经不调、高热神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐、食道癌、胃病、反胃等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿、疔疮、疗毒症、尿毒症等，是多种良的重要原料。

　　三、鸡宝价格多少？

　　由于天然鸡宝很珍贵，鸡是2年以上的才有百千万分之一的机率，所以难得，价格比较高，收藏者多为材采购商、生物制企业等。鸡宝在上的价格比黄金还贵，高甚至可以卖到每克9000多元。

　　在民国时期开掘的靑白玉在颜上很容易与青绿的老岫岩玉相混淆，这两者的不同点是:1:青白玉的质地明显要硬于岫岩玉，用刀摸不动，刀在青白玉上打滑。2:经过打磨后，青白玉的光泽比岫岩玉亮，但颜没有岫岩玉艳丽，传世的民国作品，青白玉的打磨质感依旧，而岫岩玉如果经常盘摩或保护不当，则没有了打磨的痕迹。3:反应在成形的雕件作品上，青白玉很少见到起刀收刀的毛喳，岫岩玉由于玻璃质感强，容易带有毛喳。在民国时期的玉器收藏品中，用青玉雕制的摆件常见的有瓶、炉、香薰、碗、盘、插屏以及小件作品如鼻烟壶、印盒、墨床等，很少见用这种青白玉料做的首饰。即使偶有一见用青白玉或青玉琢制的镯子，雕工也显得很粗糙，纯属于民间的普通商品玉器。也有雕工比较精细的青玉作品，譬如一般文房用品的玉质就属于优等材质，而且雕工明显精细于普通商品玉。这还是符合那条规律:好玉质必有好雕工。民国期间的不少文房玉器玉质都很细腻、油润，杂质很少，比较好的彩呈竹叶青，用来雕制的笔筒、砚屏、墨床、笔山等，都属于那一时期的，交易价格至今仍然不菲。

　　容易吸收利用:鸡宝可以通过煮汤、蒸鸡等方式进行食用，其营养成分可以比较容易地被人体吸收利用，对健康有很好的促进作用。4. 性高:鸡宝是食用性和用性相结合的中材，相对于单纯的物来说，其性更高，不易出现副作用和不良反应。

　　总的来说，鸡宝用价值较高，但在食用和应用时需要遵照中医理论和食疗原则，从而达到的保健和治疗作用。

　　猪宝是一种名贵紧缺中材，其形成时间较长，而猪的饲养期又很短，所以很少能在猪体内发现，但也有偶尔可见的。它的用功效类似牛黄，主要用于、化痰、定惊。对人体有作用。可治疗心跳、失眠等症。有猪宝的猪一般有秃毛，吃食少，体温高，行走无力，躯体枯瘦，眼睛发红，卧不安宁，嚎叫不止的特征。宰猪开膛时，应检查胆囊、胆管、肝管有无硬块。如有硬块，立即刮剥取出，剥除粘附着的内膜等物，再用干净棉花、绒线包扎好，破裂散落，然后挂在阴凉处让其自然干燥，不可风吹日晒，以免影响质量。