河南牛宝鉴定交易商家牛宝的食用方法。一、彩珠牛宝材料:牛鞭，牛宝，姜，葱，绍酒，莴笋，胡萝卜，精盐，味精，胡椒粉，油。做法:1.牛鞭、牛宝放入水锅，加姜、葱、绍酒煮至八成熟取出。2.莴笋、胡萝卜制成球状，焯水。3.炒锅上火，放油、姜、葱煸炒，放入牛鞭、牛宝、胡萝卜、莴笋、清汤、精盐、味精、胡椒粉，勾芡，淋油，起锅装盘即可上桌。

　　从用价值来看，鸡宝具有多种神奇的功效。它气清香，味微苦而后甜，性凉，归胃经、心经、脾经、膀胱经。内服可以治疗高热、神昏、小儿惊风、抽搐等症状，外用则能缓解咽喉肿痛、口疮、痈肿疔毒等病痛。这些用效果早在东汉时期的《神农本草经》以及李时珍的《本草纲目》中就有记载，在《中国典》中也有明确记载“畜之石也，可治百病”。足见其在中领域的悠久历史和重要。鸡宝之所以具有如此高的用价值，与其复杂的化学成分密不可分。虽然至今尚未弄清鸡宝的成分，但已知其包含胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁、磷酸钙以及多种有机酸和活性酶等。这些成分共同作用，使得鸡宝在、消肿止痛、改善肝脏功能以及抗衰老等方面具有显著效果。

　　在明代玉器的各种雕琢技法中，打洼是一种明显带有彩的新工艺，我们通常认为明代的打磨技术可称道，其实这里在很大程度上包含着对打洼技术的肯定。打洼，就是将平面通过磨削手段，雕制成“凹”形，用来配合整体的纹饰设计需要。具有打洼工艺的玉雕在断代上首先应考虑明代或明末清初时期的作品，因为在明以前的各个时期少出现这种做法的个例，而清代的初期虽仍有这种做法，但为时较短，至清中期以后，也就不复再见这种T艺出现了。打洼工艺的施用，一般多见于花片上的叶片或者装饰纹，比较常见的是这种打磨成小碟状的装饰纹围在饰品主题图案的外圈，形成连珠纹饰边，这种打磨成碟状的凹面光滑，玻璃质感强，鉴定特征比较突出。

　　古玉上的双阴线与一面撤刀法:在对中国古代玉器的评价中，一般都认为有五个阶段，那就是:1.良渚文化时期玉器；2.商代玉器；3.战国玉器；4.汉代玉器；5.清代玉器。但时代收藏以为，中国古代玉器的制作，只有两个时代，那就是战国与清代。就高古玉而言，战国的艺术高度是无与伦比的，春秋是序曲，而两汉则是余韵。从这个认识角度来看春秋玉器，就可以发现，要想真正探囊于战国玉器的神髓，春秋是关键；而了解汉代玉器的鉴定特征，同样是以对春秋玉器的研究为基础。