大庆鸡宝拍卖商家鸡宝，又叫鸡黄，是家禽鸡体内的胆囊结石，其形状多数呈卵形，表面呈金黄色或黄褐色，质感细腻有光泽，具有很高的药用价值。

　　鸡宝是指病变卵胞，也就是母鸡在产卵期间，由于卵巢部位发炎，输卵管堵塞，多个卵黄聚集在一起形成的，或是受到了外界的应激影响，导致异常发育的卵胞破裂进入鸡的腹腔而形成的一种特大的物质，其基本成分类似于卵黄成分。

　　媒体对“鸡”进行了报道，但对于“鸡”并没有一个明确的学术解释，有一种说法“鸡”是胆结石的鸡，完整的表现为多椭圆形，质淡，外表金黄至黄褐，细腻而有光泽，也有一种说法“鸡”是母鸡在产卵期间，卵巢发炎，输卵管堵塞，由多个蛋黄聚集而成。 “鸡宝”之所以说价格高，在于它据说的用价值，如果铁含量达到5%那就是的鸡宝，它的价值也越来越高。动物胃中的“宝”，即“马宝”、“猴枣”、“牛黄”、“狗宝”，都作为中材料记载在医书中。

　　鸡宝的化学成分复杂，至今尚未弄清，已知者为胆红素、胆酸、碳酸钙、碳酸镁和磷酸钙，及多种有机酸和多种活性酶等。 这些鸡常有以下特征: 体质乏力，不愿行走，坐卧不安，喜怒无常，凶猛无比。 毛发杂乱无章，无光泽，甚至皮肤泛红。 体温高，长期发烧，似病非病。 眼睛黯淡无光，结膜发红而久治不愈。 日食量少，进食无规律，而且挑剔。 日常烦躁不安，夜间常自动发出低沉的呻吟和哀嚎。鸡宝是逐渐形成的，所以年龄越大的鸡有鸡宝的可能性越大，而且采到的鸡宝越大，价值也越高。 宰杀时，认真检查鸡的内脏，若发现有黄黄的硬块物，即为鸡宝。 待长有鸡宝的鸡自然死亡或杀鸡取宝。 将鸡全身麻醉，手术取出鸡宝后，将刀口缝合，鸡仍可存活，再继续育鸡宝。无论宰杀或动手术取宝，都应认真检查胆、肝、胃，发现有宝的胆囊、肝管及胃，要慢慢去净附着的脂肪和 杂物，置阴凉处自然干燥，切忌日晒及火烤，以免干裂影响质量。干燥后的鸡宝也可放置密封瓶中保存或用保鲜膜包好放置冰箱保鲜层。

　　胆囊结石的产生原因还可能母鸡的胆囊生病了，导致胆囊的正常功能不能行使，继而生成了结石。 当然了，胆囊结石这种说法还是不怎么靠谱，更多的专家相信其只是“病变卵胞”。当卵巢“生病”之后，卵胞的发育就变得不正常了，它们在破裂之后进入了鸡的肚子，被误以为是“鸡宝”。 很多人都把它当宝 从科学的角度来说，“鸡宝”的用价值是很低的，所以其价值根本就是在扯淡。也不知道是哪些有心人，利用“物以稀为贵”和人们的侥幸心理编织了这么一个夸张的谎言。