烟台灵芝拍卖鉴定中心真假灵芝如何辨别？辨别方法具体有哪些？纸巾测试方法，接下来我们分享一个简单实用的测试方法。取一张干净的面巾纸，对折。然后在折叠处放入少量灵芝嬗粉，用手轻捏。真正的灵芝嬗粉里会有嬗油。当你打开面巾纸时，你会发现上面有一层厚厚的嬗油。还有假嬗粉，我们做测试的时候看不到这种现象。

　　先来谈谈灵芝的分类，灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑，有光泽。栽培灵芝为棕实体。 灵芝的选择可从其形体、泽、厚薄比重上判别好坏。好的灵芝子实体柄短，肉厚，菌盖的背部或底部用放大镜观察，能看到管孔部位，呈淡黄或金黄为佳，呈白的次之，呈灰白而且管孔较大的则次。 需要注意的是，野生灵芝在幼嫩时被虫蛀过，会使许多其它多孔菌混杂其中，应注意剔除。 树舌实体形态:菌盖无柄，半圆形，剖面扁半球形或扁平，褐，有同心环状棱纹，菌肉浅栗，菌管显看多层，每层厚达1.5毫米。

　　灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法: 灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。 灵芝水煎法:将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把煎液混和，分次口服。 灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

　　野生赤芝菌盖半圆形、肾形或近圆形，木栓质，红褐并有漆样光泽，菌盖上具有环状棱纹和辐射状皱纹，边缘薄，往往内卷。菌肉白至淡褐，管孔面初期白，后期变浅褐、褐。柄侧生，或偶偏生，紫褐，有光泽。孢子褐，卵形。子实体中等至较大或更大。味苦带涩。 野生紫芝多孔菌科真菌紫芝的子实体。菌盖木栓质，多呈半圆形至肾形，少数近圆形，表面黑，具漆样光泽，有环形同心棱纹及辐射状棱纹。菌肉锈褐。菌管管口与菌肉同，管口圆形。菌柄侧生，黑，有光泽。孢子褐，内壁有显著小疣。气微，味苦涩。