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　　经常接到读者电话询问在哪里可以买到可育肥的淘汰耕牛或者架子牛，利用农闲时间进行育肥后卖给屠宰场，从中取经济利益。购买这些牛的养殖户多是农村一线的农民，利用也是手里的积蓄，牛源的选择对他们来说，而牛的年龄是影响以后牛育肥的关键条件之一，本期就教给大家从哪些方面来鉴别牛的年龄。 通过观察牛的外貌，对牛的年龄可有初步的估计，以此判断是老年牛、壮年牛、青年牛还是幼年牛。幼年牛头短而宽，眼睛活泼有神，眼皮较薄，被毛光润；体躯狭窄，四肢较高，后躯高于前躯。一般年轻牛的被毛长短、粗细适度，皮肤柔润而富弹性，眼盂饱满，目光明亮，举动活泼而富有生气。老年牛与之相反，一般站立姿势不正，皮肤枯燥，被毛粗乱，缺乏光泽，眼盂凹陷，目光呆滞，眼圈上皱纹多并混生白毛；行动迟钝，塌腰，弓背。水牛除具有上述同样的变化之外，随着年龄的增长，毛愈变愈深，毛的密度愈变愈稀。以上方法，只能鉴定牛年龄的老、幼，而不能确切判断其年龄，故仅能作为年龄鉴定的参考。

　　中国书画是中国历史文化的产物，因此，讲书画离不幵中国的历史和文化，搞书画鉴定更须了解中国的历史及其基本的文史知识，如诗同的格律，书法纂刻知识，以及历代帝王的称谓、职官、礼制、避讳等。历代的大画家大多具有相当水平的文学造诣，其中不少就是文学家。他们所书所题的字画，往往都与历史、文学有直接的关联。譬如，碰到明代画家作品中题有清代某一诗人作的诗词，那么这画肯定是伪作无疑。干支记时是我国的一种记时方法。在古代，这种记时法既准确又实际，对我国历史的发展、人民的风俗惯、经济文化生活产生过很大的影响。为此，我国历代书画作品上题款的创作时间，一律沿用干支加帝王年号的形式，近现代、甚至当代的不少书画家依旧沿用这种方式。所以掌握干支记时法，对正确认清书面作品的创作年代及作者本人的创作年龄。所谓干支，实系天干、地支的合称。

　　明代玉器的平面阴刻刀痕较为粗砺，素有“粗大明”之类的说法，虽然就明代玉器的总体而言，但时代收藏网以为你这种认识不乏偏颇，但用其来形容或评价施在玉器平面奏刀的工艺效果，则有失一种比较公允的客观恰当。明代玉器阴刻线条的粗砺表现在两个方面:1）阴刻线的收刀尺度掌握不准，常常伴有刻线的终端出界或不能交接。这种现象是比较原始的用刀痕迹，在商周以后的玉制作中几乎已经看不到了，而明代做工比较精到的玉器竞然时会出现这种显而易见的工艺瑕疵，我们暂不对其形成的原因做深入的探讨，只是将这一用刀的特征经过放大后提出来，作为断代或鉴定的特征之一。