肇庆野山参收购平台在长期生长过程中，由于受自然条件、动物为害，人为移植等影响，根形上发生不同程度的改变。据此，山参又有纯山参、山参芋变、移山参之别。纯山参系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后，自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中，任其在原地自然生长，不加以任何管理，将其称为"野山参"、"野人参"、"山参"。

　　纹是指主要表面的横行皱纹。野山参的纹、细密、均匀、凹陷，略呈黑特称铁线纹，因多集中在肩部也称肩纹。值得注意的是，野山参的纹是横行的皱折纹而非沟横纹，是因主根的向地收缩形成的应当称其为主根的收缩纹。用放大镜仔细观察，皱纹大致是向上开放的，即下纹的边沿，含盖着上纹，在纵剖面上呈锯齿状而非牙齿状。

　　须指由侧根(腿)分出的渐细的支根和较大的须根。野山参的腿总是然地过渡为几根细长的须。腿与须之间通常没有明显界限。须长稀少而细长，一般长达 30cm-60cm以上，清疏不乱，质地柔韧不易折断，称皮条须。凡人参的须常带有或多或少的疣状突起，是细的吸收根留下的愈伤组织。但野山参须根上的疣状突起往往十分明显，宛若一串串珍珠，所以称珍珠点或珍珠疙瘩，野山参的须称为珍珠须。新鲜园参上也可见到珍珠点，但远不如野山参明显，而且干燥后几乎消失。

　　人参行业发展趋势: 人参出口市场主要集中在日本、欧美、东南亚及台湾、香港。韩国也是人参的主要消费市场之一，但主要是其自产人参，近年来我国人参的数量有所增加，但仍以转销到其他国家为主。人参在日本主要用于两个方面，一是汉方制剂，这是人参主要的使用方向。二是以口服液为代表的健康食品。 欧美是中国人参的另一主要出口市场，人参及以人参为主的制成品在欧美天然物市场已成为名列前十位的主要品种，作为天然强壮滋补在消费者当中有很高度。

　　野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，尤其对于失眠多梦、易感冒等低下症状有明显的改善效果。 野山参中皂苷 Rg1 能够兴奋，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。会明显感觉到，自己的身体状态好很多，无力感减轻了。 野山参在临床上常被用于预防与治疗糖尿病。野山参的有效成分人参皂甙能够加速糖原分解并抑制其合成，降低肝糖原含量。同时，它能够有效提高葡萄糖激酶的活性，进而推动葡萄糖的氧化分解，降低血糖。此外，人参皂甙可促进胰岛素分泌、提高葡萄糖对胰岛素的感应度，使血糖下降。