琼海野山参拍卖交易商家在鉴别野山参的时候，不能仅仅局限在知识点上，和静态描述上面。而是要靠感官和悟性，来综合判断。一个人悟性的强弱是在长期的实践当中体现和增长的。俗话说“吃一堑长一智”，长期的实践，才能增强自己的悟性，增强对于野山参鉴别的能力。

　　将5克鲜野山参与适量水和冰糖放于瓷碗或参罐内，加盖，隔水以文火炖透，先饮汁，后食渣。 野山参切片，每天用2-5克，将参片放入瓷碗内，加适量水，密封碗口，放置锅内蒸架上，隔水蒸，水开后再用小火煮沸20~30分钟，每日取食量可根据个人体质及受纳程度而略为增减，先服参汁，然后将参片吞服，早饭前半小时服用，连服一个季度效果甚佳。 野山参和葡萄一起服用,会导致营养价值受到损伤，这是因为葡萄中含有一定量的鞣酸，影响身体对于人参皂苷成分的营养吸收。

　　野山参能治疗胃、肝等消化系统疾病，可促进消化液的分泌。野山参中的有效成分能提高胃液总酸度，改善上腹胀满、泄泻、呕吐等脾胃虚弱的症状，使胃痛消失、食欲增加，大便正常。野山参还能促进肝脏蛋白质和核酸的合成，可以急性肝炎转为慢性肝炎。对慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服野山参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。对于急性传染性肝炎，在一定的治疗条件下，服用野山参对于转变为慢性肝炎有一定的积意义。

　　中国是世界上大的野山参生产国，占世界总产量的70%以上，出口占70～80%。中国的野山参主要产于辽宁、吉林两省，这两省野山参鲜参产量占到了我国的80%。并且，我国野山参在人参总皂苷、肽类以及氨基酸含量上均优于韩国红参。位于东北的长白山，是世界公认的野山参佳生长地，的环境生产出的原料，这样的原材料来源，也是参仙源野山参的品质。 伴随着野山参深加工技术的发展，野山参的医用、用保健价值被广泛应用到越来越多的领域。中草市场的化，使得野山参声名远播，其重要的经济价值已成为我国中行业新的经济增长点，是产地国民经济发展的重要支柱。