驻马店灵芝鉴定交易平台怎么辨别灵芝的真假?真假灵芝在鉴别的时候还可以闻灵芝的味道，因为天然野生灵芝在玩的时候有自然香味出现，它的香味与香菇的味道很相似，而且很清新，这样的灵芝质量好，而且是真灵芝，如果在文灵之味的时候发现它没有香味或者有其他异味存在，则说明它是假灵芝或者劣质灵芝。

　　野生灵芝经日晒雨淋，泽自然，有斑驳的岁月痕迹，而人工灵芝生长在温室中，表面很光亮。人工灵芝不易储藏，野灵芝可以长期储藏。 有一种做法是一些厂商将一些灵芝的灵芝孢子粉经过提取后，再拿来出售，其实这些灵芝的有效成分之一已经被利用过了，甚至，灵芝销售商，为使其销售的灵芝泽好看，往往将灵芝放入锅内蒸煮，经蒸煮后的灵芝，表面光亮，泽鲜明，殊不知，灵芝中的有效成分已流失到水中被倒掉，这样就造成了灵芝的功效大大减少。人工栽培的灵芝本来就很多了，灵芝孢子粉都是一般要一吨灵芝才能提取一斤的灵芝孢子粉，以这样的比例来说，为什么灵芝市场前几年这么发达盛行，人工栽培灵芝的户增多就不难理解了，在山东灵芝种植村都是以吨为单位来供应的，而根据多年的采野生灵芝经验，一般的山民能一年采个三斤，5斤也算是幸运了，正因为这样，灵芝孢子粉的产品能有纯野生灵芝为原料的单位，似乎不是那么的现实，所以你要在市面上买到真正的野生灵芝是很少了!

　　灵芝的理成分，已分离的有数十种之多，主要有灵芝多糖、灵芝酸(三萜类)、腺苷、氨基酸、蛋白质、有机锗和微量元素等。人工培植灵芝由于其生长环境可科学控制，有效成分较野生灵芝稳定而且能在短时间内获得，但有机锗和微量元素往往不易产生甚至欠缺，这是其自有的缺点。 人工栽培致命的一个缺点，那就是污染，是化学污染往往是人类各种疾病的源泉，为什么在工业区中往往致癌或白血病者多呢?无非就是环境的污染，人工栽培不可避免的要用到农与化学方法来培育菌种，比如栽培过程中要用到农来控制病菌虫害的控制，说到农这东西应该大家知道他的作用与害处了吧。蔬菜农打多了，看上去菜很好，但有些人宁愿买有长虫的菜!在农业上有"自然农耕"之法，对的不用化学成分来种植，是靠大自然的生物链来解决整个过程，即为天然食品，或是绿食品!目前也有“有机食品，无公害食品”之说，请注意这些概念与纯天然，纯绿一说是有区别的，后者是允许与限制使用激素或化学物品的，而野生灵芝才是真正天然的，绿的。

　　灵芝炖猪蹄:取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。 灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。购买好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。