宣城野山参拍卖鉴定企业在长期生长过程中，由于受自然条件、动物为害，人为移植等影响，根形上发生不同程度的改变。据此，山参又有纯山参、山参芋变、移山参之别。纯山参系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后，自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中，任其在原地自然生长，不加以任何管理，将其称为"野山参"、"野人参"、"山参"。

　　作为一种温性的大补之品，血压偏高，有过脑溢血等病史，平时有口干、容易上火、面偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。体弱阴虚，如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等，不能单用人参，以免造成反效果。进补的同时也要考虑人体器官的代谢。短期服用大量的人参，肝脏超负荷，便很容易引起肝脏损坏、中毒等连锁反应。进补还要因人而论，还要因时因地。补身体还要慢慢来，不宜操之过急。所以说，人参大补，但非萝卜，不可天天吃，否则会得不偿失。

　　纯山参遭到动物践踏、鼠咬、火烧或病虫害等伤害后，致使主根或根茎受损。若不定根代偿主根，多年后便长成了变山参。它带有原野山参主体残痕，称为拉谷渣才能确认。老主体残痕上的圆芦或铁线纹应清晰可辨。新主体特征是:无圆芦，少有肩溜肩膀，纺锤形，皮黄白，纹线松，须条疏，点点轻。若是年久，新主体渐变为老主体，肩部也会有铁线纹，但不会有相应的圆芦。

　　移山参。一是被移栽在野外的野生人参，二是被移栽到野外的某些的栽培人参。若把野山参移到栽培环境下生长许多年，不能算作移山参。人参的后期生长环境是决定性状的关键，无论野生或栽培，苗期生长都很缓慢，形态也类似，但后期环境不同，根形明显区别。由于受到搬动和不同程度的损伤，体位和根系布变化较大，尤其移栽方式多斜卧或平卧，土壤也变的相对松软，因此形成移山参的性状;芦碗分布不连续或形态不连贯，芦的生长方向出现骤然转向，称为回脖芦或转芦;多呈上跷或旁伸状，是因后期在斜卧或平卧的体位下，不定根向下自然伸展，但当我们把主根向下拿在手里时，这些原本向下伸展的就被看作是上翘或旁伸;体腿质地较软，中下部较肥大，称大屁股或肿腿;分腿不灵活，常有拧腿或拼腿现象;外皮松软，淡黄白，时有粗皮;纹线不连续，有断纹;毛毛须较多且多呈扇形。

　　纹:野山参体纹紧密细深，在圆芦下、参肩上似螺旋状向上旋转生长，而体的上部和腿上不能有纹。 须:参须细条均匀，直立而无水须，清疏不乱，柔而不脆具弹性，须中间有筋，鲜参须咀嚼不断，且嚼后可剩下一条筋。野山参的参须上多有珍珠疙瘩，为独具的特征之一。 现代理研究发现，野山参所含的多种矿物质和微量元素具有抗癌作用；对高血压、心肌营养不良、动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用；急性传染病肝炎患者在一定的治疗条件下服用野山参，能抑制其转为慢性肝炎；能增强性腺机能的作用，对麻痹型、早泄型阳痿有显著疗效；能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用；能降低血糖，改善糖尿病患者渴感、虚弱等症状，与其他物合用还可治疗多种疾病，其他人参虽亦具补益作用，但作用不如野山参强劲，且价格悬殊，临注意鉴别。