七台河灵芝拍卖交易机构怎么辨别灵芝的真假?

　　真假灵芝在鉴别时可以看灵芝的外观，如果灵芝外观有自然光泽而且光滑完整就说明它是真的灵芝，如果能发现灵芝表面有虫蛀现象，则说明它是野生的真灵芝，但那些已经没变的灵芝是不能食用和购买的。

　　灵芝炖猪蹄:取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。 灵芝莲子清鸡汤:灵芝6克，莲子50克，陈皮一角，鸡一只。购买好的天然灵芝健脾开胃，补益身体，病后体虚，产后，手术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花，可常饮此汤。

　　取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间，捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香，放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸，改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。 鹌鹑蛋12个，灵芝60克，红枣12个，将灵芝洗净， 切成细块；红枣（去核）洗净；鹌鹑蛋煮熟，去壳。把用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲至灵芝出味，加白糖适量，再煲沸即成。具有益精、悦减皱功效。

　　灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法: 灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块，放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上。 灵芝水煎法:将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把煎液混和，分次口服。 灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。