阿拉尔野山参鉴定中心野山参有着百草之王的称号，是一种生长于自然界中的野生人参品种，多出产于中国的长白山地区。而那些在人参园中栽培的人参，营养和保健功效都比野山参差很多。经济价值也有很大的区别，有些不法商贩就会用人工栽培的人参代替野山参出售，让人们很难购买到真的野山参。

　　人参有健脾的功效，补脾虚，而萝卜有消食导滞效果的，而如果消导过度，确实有可能损伤脾气。如果，你吃人参是为了治病，已经虚了，靠着人参来维持性命的时候，这个时候千万不能吃萝卜，一点破气，确实有可能危及性命。 而如果你只是平时服用人参，起到养生保健的作用，那食用一点萝卜关系也不是很大，多就是减少人参的性。而之间间隔8-12个小时，也不会影响人参的效。 像之前问的吃参苓白术丸来补脾虚，虽然这个里含有人参，但整个方子是很平和的补脾，针对的是比较轻微的脾虚，通过长期服用而慢慢调理，适合吃这个的人，脾虚的程度肯定不严重，因此，偶尔吃点萝卜，也没什么关系。

　　野山参中的人参皂苷和人参多糖是免疫增强剂，亦是免疫调节剂，可加强机体对于有害因素的抵抗力，尤其对于失眠多梦、易感冒等低下症状有明显的改善效果。 野山参中皂苷 Rg1 能够兴奋，加强大脑皮层的兴奋程度，提高脑摄氧量，抗疲劳作用十分明显。会明显感觉到，自己的身体状态好很多，无力感减轻了。 野山参在临床上常被用于预防与治疗糖尿病。野山参的有效成分人参皂甙能够加速糖原分解并抑制其合成，降低肝糖原含量。同时，它能够有效提高葡萄糖激酶的活性，进而推动葡萄糖的氧化分解，降低血糖。此外，人参皂甙可促进胰岛素分泌、提高葡萄糖对胰岛素的感应度，使血糖下降。

　　野山参在性上属于一种纯中草材，对很多的心脑疾病都有疗效。那么，野山参要怎样食用好，需要注意什么？ 野山参的食用方法有多种，主要的方法将鲜参直接切片，每次取鲜参片按3:1折干或泡水、或炖汤、或炖鸡食之，也可直接口含服。 山参也可配其它中泡酒服用。服用山参要每次少量，连续服用一段时间为好，忌讳一次服用太多。 野山参的生态环境，使其形成了明显区别于栽培人参的植物外观特征。生态环境包括森林小气候，土壤特性，坡向和坡度，森林郁闭度和伴生植物，以及毫不移动的原地性。在这种生态环境中生存年限越长，野山参的野性越足，外观特征越是鲜明可辨。野山参长在大自然中，没有人工控制干扰，长得千姿百态，形状各异，它的形状特征，有些是广泛的个体差异无从把握，有些差异却很有规律。