焦作野山参收购企业在鉴别野山参的时候，不能仅仅局限在知识点上，和静态描述上面。而是要靠感官和悟性，来综合判断。一个人悟性的强弱是在长期的实践当中体现和增长的。俗话说“吃一堑长一智”，长期的实践，才能增强自己的悟性，增强对于野山参鉴别的能力。

　　多年生草本。根茎短，直立或斜上，不增厚成块状；主根肥大，纺锤形或圆柱形。地上茎单生，高30～60cm，有纵纹，无毛。叶为掌状复叶，轮生于茎顶，通常一年生者生1片三出复叶，二年生者生1片五出复叶，三年生者生2片五出复叶，以后每年递增一叶，多达6片复叶；叶柄长3～8cm，无托叶；小叶具短柄；小叶片薄膜质，椭圆形至长圆状椭圆形，长8～12cm，宽3～5cm，顶端长渐尖，基部阔楔形而下延，边缘有锯齿，齿上有刺尖。上面散生长约1mm的刚毛，下面无毛，侧脉5～6对。伞形花序单个顶生，直径约1.5cm，有花5～50朵；总花梗长15～35cm；花梗长8～15mm；萼有5齿；花瓣5，淡黄绿，卵状三角形；雄蕊5，花丝短；子房2室，花柱2，离生。果实扁球形，鲜红，长4～5mm。种子肾形，乳白。花期6～7月，果期7～9月。

　　野山参能使大脑更合理地利用能量物质葡萄糖，氧化产能，合成更多的ATP供学记忆等活动之用，提高脑部代谢活动、增强效率；对于记忆力减退的老人有所帮助，可改善脑部机制、预防痴呆症等。此外，野山参对脑部神经的发育、活动有良好的功效，可以增强记忆力。 野山参泡水，久而久之，你的身体会发生不可思议的变化。 初次喝人参发酵酒的人，口下去，会感觉人参的味道，有点苦，还有点甜，这种人参霸气的味道会让一部分人不适应。

　　野山参是人参家族的佼佼者，有“神草”之美誉，为滋补的名贵中材。由于野山参自然生长在原始森林中，有的长达百年，没有经过人工培植，没有化学肥料的成份，且不宜采集，故更显其名贵，致使不良贩弄虚作假，以移山参、池底子参等在参体上手工做纹，参芦、参须部位粘接等方法造假冒充野山参。所以，如何鉴定纯正的野山参大有讲究，一般是根据人参的体、芦、艼、腿、皮、纹、须等7个部位的特征来判别。 体:野山参有横体、菱角体、疙瘩体等多种体形，也有长条顺体。其共同特点是由上而下渐细，或者突然变细，体上不生长小须。