抚顺野山参拍卖鉴定机构在长期生长过程中，由于受自然条件、动物为害，人为移植等影响，根形上发生不同程度的改变。据此，山参又有纯山参、山参芋变、移山参之别。纯山参系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后，自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中，任其在原地自然生长，不加以任何管理，将其称为"野山参"、"野人参"、"山参"。

　　人参皂苷、人参麦芽醇、人参聚乙炔类化合物等成分，能增强血清超氧化歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性，并能降低脂质过氧化物的含量。人参皂苷有抑制氧自由基对心肌细胞和血管内皮细胞的损伤作用。人参麦芽醇能捕捉自由基，还能稳定膜蛋白的结构。野山参明显的抗脂质过氧化作用也是其抗衰老的重要机制。 野山参中所含的挥发油和氨基酸，无论内服或外用，都可以改善血液循环和新陈代谢，皮肤得到所需的营养而滋润细嫩。野山参中的蛋白质合成因子也能增加人体蛋白质含量，使肌肉丰满和增加皮肤弹性。

　　人参酒在口感上具有不可逆的特，惯了参香浓郁、清雅柔和的人参酒之后，就再接受其它香型白酒的口感。 人参酒的酒香早已被消费者所认知，是公认的好酒！许多人亲身体会后都这样说:刚始喝参仙源人参酒时人参味道特浓，喝过几次后，喝其它酒就没有意思了，只觉得喝参仙源独家酿制的人参酒才好喝了。的确，很多人喝过几次人参酒后就离不开这样的口感了。 人参酒参香浓郁，清雅柔和，喝过几次后就会适应并喜欢上它。因为纯天然的东西，人的身体容易接受和适应。化学勾兑的东西，香气再浓，口感再好，如果喝多了，身体肯定会不舒服。

　　人参有健脾的功效，补脾虚，而萝卜有消食导滞效果的，而如果消导过度，确实有可能损伤脾气。如果，你吃人参是为了治病，已经虚了，靠着人参来维持性命的时候，这个时候千万不能吃萝卜，一点破气，确实有可能危及性命。 而如果你只是平时服用人参，起到养生保健的作用，那食用一点萝卜关系也不是很大，多就是减少人参的性。而之间间隔8-12个小时，也不会影响人参的效。 像之前问的吃参苓白术丸来补脾虚，虽然这个里含有人参，但整个方子是很平和的补脾，针对的是比较轻微的脾虚，通过长期服用而慢慢调理，适合吃这个的人，脾虚的程度肯定不严重，因此，偶尔吃点萝卜，也没什么关系。